Domača otroška hrana vam omogoča nadzor nad kakovostjo in vrsto uporabljenih sestavin ter otrokom omogoča, da preizkusijo različne okuse, kar prispeva k oblikovanju njihovega okusa . Najdemo bolje.

Odstavitev in odstavitev

Glede na moderno usmeritev na odstavitev, znano kot odvzem ali dopolnilno krmljenje na zahtevo, ne bi bilo potrebno nuditi homogeniziranih otrok, ki bi od prvega okusa jedi, razen mleka, jedli isto hrano, ki jo porabi preostali del družine, mleto ali narezano na trakove. Vsi pediatri se ne strinjajo s tem načinom odstavitve in raje sledijo klasični shemi, ki vključuje uporabo otroške hrane.

Poleg filozofskih diskurzov o odstavitvi, ki niso cilj tega članka, slediti klasični shemi za odstavitev, ne pomeni nujno, da nudimo otrokom pripravljene jedi. Če razmišljate o tem, dejansko, otroška hrana, ki jo kupujemo v supermarketih, v lekarnah ali v trgovinah, specializiranih za izdelke za zgodnje otroštvo, ni nič več kot pripravljena hrana. Zelo dobro so pripravljeni in tudi skrbno preverjeni, ker so zakoni o tej temi, zlasti tukaj v Italiji, še posebej hudi, vendar so še vedno "pripravljeni obroki", z omejitvami, ki jih to prinaša; Predvsem govorim o okusu, ki je pogosto preveč odobren. Odstavljanje pomeni tudi, da otroci poskusijo različna živila, ker se v tem občutljivem trenutku oblikuje veliko njihovega okusa .

Praktični nasveti za domačo otroško hrano

Priprava otroške hrane doma ni zapletena in ni potrebe po dragih predelovalcih hrane. Vse kar potrebujete je parnik in homogenizator ali celo mešalnik. Ni jih potrebno pripraviti vsak dan, lahko kuhamo večje količine, jih razdelimo in zamrznemo. Z majhno organizacijo lahko svojim majhnim otrokom ponudite naravno in sezonsko otroško hrano, tudi če imate malo časa in večino dneva preživite stran od doma.

Kako narediti domačo otroško hrano doma

Hrana, homogenizirana s sadjem, je najpreprostejša za domačo uporabo. Treba je mešati eno ali več sezonskih plodov, po možnosti iz ekološkega kmetijstva, brez dodajanja sladkorja. Kot tekoči del lahko uporabite pomarančni sok, jogurt ali mleko, glede na starost.

V resnici pa sadja sploh ne bi bilo treba mešati ali mešati. Jabolko in hruške, ki so običajno prvi plodovi, ki se vnesejo v otrokovo prehrano po šestih mesecih starosti, se lahko preprosto naribajo, kot so to počele naše babice; medtem ko jo banana samo zdrobi z vilicami.

Raziščete lahko vse lastnosti in prednosti jabolk

Kako narediti zelenjavo homogenizirano doma

Osnova zelenjavne homogenizirane rastlinske juhe . Po klasičnih shemah za odstavitev je treba to najprej pripraviti z nekaj posebej prebavljivimi zelenjavami in nato postopoma dodajati eno zelenjavo naenkrat.

Da bi dobili homogenizirano zelenjavo, preprosto zmešajte zelenjavo, ki se uporablja za pripravo zelenjavne juhe, jih začinite z žličko ekstra deviškega oljčnega olja in dodajte v testenine, riž ali kreme, ki se običajno uporabljajo med odstavitvijo. Oba zelenjavna juha in homogenizirana zelenjava se lahko hranita v zamrzovalniku nekaj dni, tudi v posodah, ki se običajno uporabljajo za izdelavo ledenih kock.

Če se hranijo v hladilniku, je treba rastlinski material in zelenjavo homogenizirati v 24 urah. Kar se tiče sadja, bi bilo celo v primeru zelenjave bolje uporabiti tisto iz ekološkega kmetovanja, po možnosti v sezoni.

Zelenjavo lahko dodamo zelenjavi, mesu, ribam ali celo siru (na primer ricotta ali stracchino).

Kako pripraviti meso otroško hrano doma

Za pripravo homogeniziranega mesa doma morate še vedno pripraviti zelenjavno juho, ki bo tekoči del vaše otroške hrane. Po drugi strani pa mora biti meso paro. Oglejmo si primer kot primer; vse vrste mesa se lahko obravnavajo na enak način.

Homogenizirano z mesom puranov . Pripravite zelenjavno brozgo s krompirjem, korenjem, zeleno, bučkami in lovorovim listom. Medtem, pare 60 gramov puranje prsi. V homogenizator vnesite del zelenjave (pol krompirja, pol korenja in pol bučke), meso, približno 100 ml zelenjavne juhe in čajno žličko ekstra deviškega oljčnega olja in ga pustite, dokler ne dobite zelo gladke kreme. Pripravite testenine ali riž in posodo dokončajte z žličko parmezana.

Otroška hrana na osnovi rib se lahko pripravi na enak način kot na mesni osnovi.

Odvajanje in hranjenje majhnega otroka sta vedno vprašanje, o katerem se posvetujte s svojim pediatrom. Tukaj smo želeli le zagotoviti nekaj praktičnih nasvetov, kako pripraviti naravno hrano za dojenčke doma.