Intenzivne kmetije, pritožba Farmageddon

Intenzivno kmetovanje ni trajnostno, proizvaja meso nizke kakovosti in ima uničujoče vplive na okolje .

To je tisto, kar podpira mednarodno skupino CIWF ( Compassion in World Farming ) in ki potrjuje svojega direktorja Philipa Lymberyja, avtorja nedavne publikacije, raziskovalne knjige " Farmageddon, realna cena gospodarskega mesa ", ki je bila pred kratkim izdana tudi v Italiji. .

Preiskovalna knjiga o intenzivnem kmetovanju

Jejte meso. Obstajajo tisti, ki tega ne počnejo iz različnih razlogov, vendar obstajajo tisti, ki ne čutijo in ne čutijo teže, ne fizične, niti moralne niti duhovne. Svojo roko raztegne med police hladilnega pulta supermarketa in pogosto, ne da bi se tega zavedal, v voziček postavi kos opustošenja. Ni sama izbira, ki bi jo želeli tukaj poglobiti ali združiti, temveč, kaj pomeni, kako lahko povzroči manjše zlo Planetu, kako nas ta izbira dejansko spremeni v vsakdanjem življenju.

Da, ker je v skladu z zadevno preiskavo intenzivno kmetijstvo poleg tega, da je prvi vzrok za krutost živali, uničujoče vplivalo na javno zdravje in okolje ter ne rešuje svetovne krize hrane, ampak nasprotno prispeva k to poslabša.

Knjiga je zdaj objavljena v Italiji , kjer je, čeprav so razmere bolje prikazane kot v tujini, intenzivni model živinoreje, ki je opisan na straneh Farmageddona, prevladoval nesporno, glede na to, da bi bilo vsako leto okoli 800 milijonov živali, ki se redijo vsako leto. za proizvodnjo hrane, ki ji je namenjenih 71% prodanih antibiotikov; poleg tega samo prašičje farme proizvedejo 52 tisoč ton gnoja vsak dan, kar je potencialno škodljivo za okolje.

Maove sanje se uresničujejo: mega kmetije na Kitajskem

Knjiga je rezultat triletnega raziskovalnega potovanja, ki sta ga v več državah izvedla Philip Lymeberly in Isabel Oakeshott, novinarka Sunday Timesa.

Oba sta se odpravila na Kitajsko, Peru, Argentino, Združene države in Francijo, da bi raziskala uničujoče posledice intenzivnih kmetij na dolgi rok: nenadzorovano širjenje bolezni, hitra izguba biotske raznovrstnosti in prehrambena kriza, ki bi resno ogrozila življenje. milijard ljudi.

Odstranjevanje gnoja, krčenje gozdov, krma iz snovi, ki bi lahko nahranile človeka, onesnaževanje vode, uporaba antibiotikov za ohranjanje živih živali in pesticidi v gensko spremenjenih pridelkih za krmo: to so le nekateri od nevarnosti, omenjene v knjigi.

Impresiven in emblematičen je video posnetek na Kitajskem (glej članek), za katerega Philip navaja: "C ina: najbolj naseljena država na planetu, v kateri živi polovica prašičev na svetu in epicenter doživetja brez primere Moral sem igrati raziskovalnega novinarja, da bi ugotovil, kaj se v resnici dogaja. To je bilo potovanje, ki me je pripeljalo v čeljust azijskega tigra, moč, ki že pomembno vpliva na to, kako živinoreja jutri .

Preberite intervju s Philipom Lymberyjem o intenzivnem kmetovanju

Farmageddon: ali lahko ustavimo apokalipso?

Ali je še mogoče spremeniti? Philip odgovarja: " Sprememba je še vedno mogoča in vsi smo lahko del rešitve. Vlade se lahko na primer odločijo, da bodo podprle proizvodnjo, ki živali vrne na kmetije, namesto da jih obdaja na intenzivnih kmetijah. da je hrana prihajala iz nečesa neužitnega za ljudi, namesto da bi hranili krave s pšenico in sojo, kot je zdaj storjeno, je izguba hrane Potrošniki imajo ključno vlogo: lahko naredijo razliko trikrat na dan ob vsakem obroku, z nakupom proizvodov, pridobljenih iz živali, ki se gojijo na pašnikih, na prostem . "

Opombe

CIWF Italia je edino italijansko neprofitno združenje, ki deluje izključno za izboljšanje življenjskih pogojev "dohodkov" živali. Gre za multidisciplinarni pristop, ki poudarja povezave med dobrim počutjem živali, javnim zdravjem, zanesljivo preskrbo s hrano in okoljskimi problemi ter predlaga izvedljive alternative za intenzivno kmetijstvo. Vključena je v CIWF International, največjo mednarodno nevladno organizacijo za zaščito in dobro počutje domačih živali, s katero si deli cilje.

Misija CIWF je spodbujati vzrejne prakse, ki spoštujejo dobro počutje živali, okolja in ljudi .