Najprej pojasnimo: kaj je holesterol ? Holesterol je maščoba, ki jo najdemo v vseh telesnih celicah: maščoba je potrebna za proizvodnjo vitamina D in je sestavni del različnih tkiv.
Težave pa nastanejo, ko je holesterol presežen, ker se nagiba k kopičenju na stenah arterij in sčasoma lahko povzroči nastanek plaka, ki zoži arterijo in zmanjša pretok krvi, kar povzroča "aterosklerozo".
Če se plak vnetje ali prelomi, nastane strdek (tromb), ki preprečuje prekrvavitev srca in možganske kapi ter se lahko razvije srčni napad.
Treba je vedeti, da obstajajo dve vrsti holesterola : LDL, " slab holesterol ", ki ga vsebujejo lipoproteini nizke gostote (LDL), ki ga prenašajo v različna tkiva, kar spodbuja njegovo kopičenje na notranji steni arterij; in HDL, " dober holesterol ", neke vrste "lovilec" krvnih žil z zaščitnim delovanjem na arterije, ki so očiščene od presežnega holesterola.
Kako preprečiti holesterol?
Prvič, omejitev kajenja, alkohola in sedečega življenja, ki so glavni vzrok za aterosklerozo.
Glavni vzrok holesterola pa je prehrana, ki je pretirano bogata z nasičenimi maščobami (živalskega izvora, prisotna v rdečem mesu, sirih, klobasah, maslu, margarini, jajčnem rumenjaku): te maščobe zvišujejo raven LDL in znižujejo raven HDL, medtem ko polinenasičene maščobe (kot je semensko olje) in mononezasičene maščobe (kot je oljčno olje), v omejenih količinah, imajo škodljiv učinek, saj znižujejo raven LDL.
Ali obstajajo naravna zdravila?
Seveda! Narava ponuja vrsto rastlin, ki pomagajo ohranjati holesterol v zdravi ravni. Ta sredstva se lahko uporabijo, če raven holesterola v krvi ni previsoka ali pa pride do rahle spremembe, v primeru prave patologije pa je treba uporabiti droge.
Strokovnjak-zeliščar lahko pacientu svetuje kombinirani proizvod: npr. Regrat, artičoka, oljka in policosanol lahko predstavljajo prvi izdelek, v drugem pa zdravila, kot so ribje olje in vitamin E, okrašena z eteričnimi olji limone.
Na ta način bo delovanje dvojno, saj se bo zmanjšanje absorpcije lipidov povezalo s slabšanjem endogene sinteze maščob.
Med vsemi oljkami je najprimernejša; Oljka (Olea europaea) v obliki izvlečka iz listov je bogata z flavonoidi. Oljka daje dober diuretik, zmanjšuje holesterol in spreminja sposobnost telesa za asimilacijo lipidnih snovi.
