Starodavni čaj
Lastnosti mete so bile znane že v antičnih časih. Menihi z vsega sveta so se zbrali in posušili, porabili so mintno infuzijo ali zeliščni čaj sami ali pa dodali sestavine in druga zelišča, kot so melisa, žajbelj, ognjič, slez, kornus in kamilica.
Zeliščni čaj metine ima poseben okus, svež in hkrati občutljiv. Prebavno in gašenje žeje, primerno je tako za poletje, zaužitje ali pri sobni temperaturi, pozimi pa za toplo. Mint se uporablja tudi kot tonik in stimulans proti fizični utrujenosti .
Kako se telo odziva na kovnico
Zeleni list meta gre takoj na želodec in črevo . Zato je lahko uporabno zdravilo v primerih slabe prebave, slabosti, črevesne neugodnosti. Ta rastlina pomaga tudi pri odstranjevanju plina in otekanju.
Zeliščni čaj mete je dobro zdravilo tudi v primeru prehlada, sinusitisa, kašlja in bolečine v grlu, pa tudi zaradi halitoze . Iz tega razloga, kot tudi v zeliščni čaj, se lahko uporablja tudi za grgranje, morda z dodatkom žlice medu. Diareja, menstrualne bolečine in telesna utrujenost so druge motnje, ki jih lahko pomirja delovanje meta.
Mentol opravlja tudi blago analgetično delovanje, vendar ga je treba uporabljati previdno, saj lahko povzroči motnje, povezane z živčnim sistemom. Kontraindikacije se pojavijo pri tistih, ki imajo hiatalno kilo in gastro-duodenalni ulkus. Njegova choleretic ukrepanje ne priporoča njegovo uporabo tudi v primeru žolčnih kamnov. Dolgotrajna uporaba in prekomerni odmerki zeliščnega čaja z meto lahko spodbudijo nespečnost zaradi spodbujevalnega delovanja na centralni živčni sistem, pri čemer se je treba izogibati uporabi kot aroma čajev proti nespečnosti. V pediatrični starosti pa se je treba izogibati uporabi meta.
Kako pripraviti čaj
Mint lahko uporabite tako sveže kot posušene liste, približno 300 gramov na liter vode . Ko voda zavre, vlijte meto v čajnik in po želji druge zelišča, nato počakajte nekaj minut (približno pet) infuzije. Ko ta čas poteče, je dovolj, da pripravo filtriramo s sitom in infuzijo vlijemo v skodelico. Za sladkanje pijače lahko uporabite nekaj žlic medu ali limoninega soka.
