Pivski kvas, lastnosti in koristi

Kaj je pivski kvas

Pivski kvas se pridobi z izborom živih mikroorganizmov Saccharomyces Cerevisiae, enoceličnih mikroskopskih gliv, ki se gojijo in fermentirajo v posebnih fermentorjih, kjer se množijo večkrat. Imenuje se "pivo", ker je ostanek fermentacije piva, lahko pa ga najdemo tudi drugje, na primer na koži nekaterih plodov.

Pravijo o njem

Suhi pivski kvas je bogatejši s hranili kot svež, to je tisto, kar se običajno uporablja za pripravo kruha ali pice. Lahko ga kupite v lekarnah, zeliščarjih in velikih trgovcih. Najdemo ga v različnih oblikah: v tabletah ali vrečkah, ki jih je treba vzeti neposredno, ali v kosmičih, ki jih lahko dodamo juhi ali solati.

Pivski kvas, zaveznik

Jetra, kože, las, srca, žil, las, nohtov, črevesja.

Lastnosti pivskega kvasa

Pivski kvas vsebuje veliko beljakovin z visoko biološko vrednostjo in vse vitamine B. Bogata je tudi z minerali, vključno z magnezijem, fosforjem, kalijem, železom, kalcijem in selenom ; zato ima remineralizirajoče delovanje in pomaga pri boju proti asteniji.

Ima razstrupljevalno moč proti jeter in je povezan s celotnim sistemom, tj. Lasmi, kožo, trepalnicami, nohti. Pomaga pri odpravljanju nekaterih kožnih težav, zlasti aken in dermatitisa. Uporaben je za kardiovaskularni in presnovni sistem, ker pomaga ohranjati čiščenje arterij in olajša delovanje insulina . Pomaga obnoviti črevesno bakterijsko floro.

Raziščete lahko tudi lastnosti in uporabo naravnih kvasovk

Ste to vedeli

Lastnosti pivskega kvasa so bile znane že v antiki. Obstaja jasno sklicevanje na ta proizvod, ki je bil uporabljen za čiščenje telesa in za boj proti epidemičnim boleznim, že v besedilu 3.500 pr.

Recept v rokav

Suhi pivski kvas je idealen za pripravo naravnih mask, tako za obraz kot za lase. Če želite dobiti masko za mešano ali tendenčno mastno kožo, vlijte čajno žličko kvasa v polovico kozarca naravnega jogurta . Dobili boste kremasto masko, ki jo boste položili na obraz (razen konture oči) in jo držite približno 10 minut. Sperite s toplo vodo.