Pomanjkanje železa, ki ga povzroča predvsem slaba prehrana, lahko povzroči utrujenost, omotico, piskanje in izpadanje las. Spoznajmo, kako jo ozdraviti.
>
>
Kako se železo veže na kisik v krvi
Simptomi pomanjkanja železa
Železova ruda je temeljni del hemoglobina, pomembne molekule za prenos kisika v krvi in v vse organe.
Pomanjkanje železa lahko povzroči anemijo, ki je sinonim za nekaj rdečih krvnih celic v krvi, čeprav se lahko s tem izrazom nanašamo na različne vrste bolezni, od najbolj resnih do najmanj resnih.
Količina železa, ki je prisotna v telesu, se lahko regulira predvsem z vidika absorpcije, medtem ko je izločanje razmeroma konstantno (0, 8-1, 5 mg na dan) in se pojavlja predvsem z blatom, drobnim črevesjem ali krvavitvami kože, žolča in urina.
Dnevne izgube železa se spremenijo posamezno, pogosto v ženskem spolu, v času menstrualnega ciklusa ali med nosečnostjo. Absorpcija mineralov na črevesni ravni se spreminja glede na potrebo, da ima vsak posamezni organizem železo.
Pomanjkanje železa se kaže v simptomih, kot so utrujenost, bledica, omotica in zvonjenje v ušesih, hitro bitje srca, šibek in pogost puls, piskanje.
Dolgoročno lahko pomanjkanje železa povzroči tudi znižanje praga bolečine, slabo uravnavanje telesne temperature, povečanje izgube las in zmanjšanje koncentracije in učinkovitosti imunskega sistema, ki postane bolj občutljiv na okužbe.
Vzroki za pomanjkanje železa
Obstajajo lahko različni dejavniki, ki človeka nagibajo k pomanjkanju železa . Med njimi je glavna prehrana . Zmanjšan vnos železa je dejansko lahko neposreden vzrok za pomanjkanje železa, ko se na primer porabi veliko celih zrn in zelenjave ali ko je hrana slabo kombinirana; če se na primer porabi malo mesa ali majhnih rib, je treba železo dopolniti z drugimi izdelki ali pravilno razdeliti hrano.
Drugi vzroki za pomanjkanje železa so lahko posebne motnje ali bolezni, kot so driska, gastrointestinalne spremembe, tekoče okužbe, izguba krvi (hemoroidi, krvavitve iz nosu, težki menstrualni tok, razjede, krvavitve); nosečnost in dojenje; šport, zlasti tek.
Odkrijte tudi naravne dodatke železa
Pomanjkanje železa in prehrana
Od železa, ki kroži v telesu, se dejansko absorbira le približno 25% teh živalskih živil in približno 8% tistega, ki ga vsebuje zelenjava.
Glede na to lahko rečemo, da naše telo povprečno potrebuje 8-15 mg železa na dan. Kako ga najamete?
Tukaj je nekaj hrane, ki je lahko uporabna: pusto meso; stročnice; zlasti fižol; modre ribe, kot so sardele; žitarice ali müsli z ovsom in suho sadje za zajtrk. Pomarančni sok, limonina, ki se po mesu iztisne sveže, ali v kozarec vode po uživanju stročnic, špinače, pese ali temno zelene listnate zelenjave, so veljavni triki: vitamin C močno pomaga pri absorpciji železa.
Da tudi za papriko, paradižnik, krompir, grozdje in kivi. Vendar bodite previdni, če v vaši prehrani odkrijete pomanjkanje železa, da vzamete preveč čaja ali kave, da bi jedli stran od obrokov. Torej, kako se izogniti mlečnim proizvodom: kalcij upočasni absorpcijo. Soja in oreški v zmernih količinah. Absorpcija železa se zmanjša, tudi če se vzame skupaj z živili, kot so jajca in otrobi.
