SANA 2011: kako, kje, kdaj (in zakaj)
Sana se imenuje zdrava oseba. SANA je tudi mednarodna razstava naravnih izdelkov, ki je sedaj v 23. izdaji .
23 izdaj je veliko število. Izdaje, ki so tej državi omogočile, da doseže določeno zavest v zvezi z vezjo človek-zemlja, ki je postala skoraj nujna, glede na notranjo dramatiko podnebnih razlik in občutek nerazumljive smrtnosti, ki je odvisna od načina, kako škodujemo Zemlji .
SANA 2011, kot v prejšnjih izdajah, poteka v centru Bolognafiere, letos od 8. do 11. septembra. Spomnimo vas, da je portal SANA dvojezičen, angleški in italijanski, in ponuja podrobne informacije za tiste, ki so ali želijo postati razstavljavci na SANA, kot tudi informacije za obiskovalce SANA.
SANA 2011: letošnji seminarji
V 23 izdajah je SANA postala profesionalni sejem, pravo stičišče biološkega in naravnega sveta. Po mnenju mnogih pobuda sprejema povsem komercialni namen. Le delno je res, ker še vedno obstaja veliko možnosti za nadaljnje študije.
Svetujemo vam, da iz velikega salona vzamete tisto, kar potrebujete, da boste rasli kot oseba . Brskajte po certificiranih organskih in naravnih proizvodih na osnovi zdravilnih zelišč, ekoloških živil, kristalov, esenc; premaknite se s stojala na stojalo, se pogovorite s producenti, se udeležite konferenc, spoznajte druge ljudi, ki, tako kot vi, potujejo po življenju in namenu blizu konceptu "naravnega".
Oglejte si dnevni red konference SANA 2011: med imenovanji sporočamo tistim, ki opravljajo poklic zeliščarja, imenovanje 8. septembra "Zeliščni tehnik: poklic, ki ga je treba izmisliti" (sejna soba Spazio Officinale, 14.30-17.30) in 10. september "Predstavitev: vizitka zeliščarja" (predavanje Marije Angele Polesane, profesorice blagovne znamke Lab and Business Communication, Univerza IULM, Milano, Prostor za srečanja, 10.00-12.00).
Če imate zeleni palec, 9. septembra, ne zamudite "Ekoloških idej za zdravljenje zelenih okoli nas", ki jih organizirajo regija Emilia Romagna (regija Emilia Romagna Arena, 10.30-13.00) in 10. september "Orto in città and e urbana ekologija “ (Arena Regione Emilia Romagna, 10.00-13.00).
Za tiste, ki ljubijo Bacchusa, 11. septembra ob 11.00 in do 13.00 "Naravna, organska in biodinamična vina: včeraj, danes in jutri" : organizira Mednarodna akademija za Enogastronomske somelije (AIES) ... razkrili bomo, da bo na koncu sledila. vodena degustacija vina.
SANA 2011: letošnje novice
Med novostmi letošnje izdaje :
V sektorju prehrane bodo prisotna le podjetja s certificirano ekološko pridelavo.
Komunikacija v naravnem sektorju: Wellness SANA Award in Bravo Bio
Od tega leta SANA organizira dve različni nagradi: nagrade SANA in Bravo Bio.
Nagrada SANA Benessere je bila ustvarjena z namenom poudariti zeliščarje, ki so s prikazom svoje sposobnosti za inovacije prestregli to prelomnico in se opremili, da se soočijo z novim povpraševanjem. Lokacija izbranih zelišč je predvidena za nedeljo 11. septembra v Biološki dvorani (Pad.34) ob 10.30.
Bravo Bio je nagrada za Biofriendly prostore. Uredništvo restavracij. Imprese del Gusto, Bargiornale, Pianetahotel in strokovnjaki univerze Bar bodo po anonimnem obisku izbrali in ocenili prijave. Finalisti bodo povabljeni k izvedbi lokalnih Bravo Bio certifikatov, ki bodo potekali na SANA 2011.
