Dieta Beverly Hills je prehrana, katere namen je okrepiti encimske funkcije, ki temeljijo na pravilnih kombinacijah hrane. Najdemo bolje.
Kaj je prehrana Beverly Hills
Glavni akterji prehrane Beverly Hills so encimi, zaradi svoje funkcije katalizatorjev . Namen prehrane je okrepiti encimske funkcije s pravili o vrstnem redu vnosa hrane .
Bistvenega pomena so tudi kombinacije hrane : sočasno zaužitje beljakovin in ogljikovih hidratov znatno upočasni encimske procese.
Te koncepte, ki so podlaga prehrani, je zbrala Judy Mazel in objavila v knjigi, izdani leta 1981, ki je takoj postala najboljši prodajalec.
Prvih 10 dni prehrane vključuje samo uživanje sadja . Ponovna vključitev drugih živil poteka postopoma. Po 25 dneh nadaljujemo z vzdrževalno fazo, kar pomeni, da jemo na različne načine, pri čemer upoštevamo pravilne kombinacije hrane. Mazel je poudaril tudi pomen, ki ga pripisujemo žvečenju, ki mora biti počasen in spremljati ga okus, poln okusov.
Prehrana je zelo tesna, toda za tiste, ki se ne morejo ustaviti, obstajajo nekatera sredstva: "greh" na osnovi sira se lahko kompenzira z ananasovim obrokom; presežek beljakovinskih snovi se odpravi s papajo; po prekomernem uživanju škroba dan pripravimo samo iz slive, grozdja ali jagod; slano zlorabo hrane odpravimo z lubenico.
Glavna živila
Sadje, še posebej eksotično, ki se prebavi zaradi encimov, prisotnih v samem sadju. Ko je beljakovina vzeta, mora biti 80% hrane tega dne beljakovina.
Maslo, olje, majonezo, smetano je treba jesti skupaj z beljakovinami ali ogljikovimi hidrati, ne pa s sadjem. Ne smete piti sladkih ali lahkih pijač, ki jih boste vedno zamenjali z vodo (dovoljen le šampanjec, občasno). Solata je še ena ključna sestavina v prehrani.
Koristi in kontraindikacije prehrane Beverly Hills
Prehrana Beverly Hills je še posebej bogata s sadjem in ima še eno pozitivno stran: brez tehtanja hrane ali izračunavanja kalorij je težje slediti prehrani.
Dieta Beverly Hills je zelo neuravnotežena: črevesje deluje preveč in pomanjkanje beljakovinskih živil lahko dolgoročno povzroči pomembne izgube mišične mase, ne da bi vplivalo na maščobno plast.
Dieta Beverly Hills: idealno, če
Idealno, če imate radi sadje . Vendar ne pozabite, da je vsaka prehrana na osnovi sadja razstrupljanje, vendar je ne sme slediti za več kot 3 neprekinjeno dni, sicer ste izpostavljeni tveganju velikih pomanjkanja hrane in predvsem, črevesje je precej preobremenjeno.
Beverly Hills Diet: kontraindicirana, če
Dieta Beverly Hills je kontraindicirana za osebo, ki izvaja intenzivno telesno dejavnost ali je noseča, če je ženska. Prehrana ni priporočljiva tudi za osebe s težavami z jetri in srcem .
Zvest in znan v prehrani Beverly Hills
Ime pove vse: prehrana je bila rojena v Beverly Hillsu in je bila zasnovana za zvezde filma in sveta zabave. Prava zvezda je potem postala ustvarjalka sama, Judy Mazel.
Njegova zgodba o nekdanjem debelem otroku je bila po vsem svetu, tako da je New York Times kraljici diete Beverly Hills posvetil dolg članek ob njeni nenadni smrti v starosti 63 let.
