Melatonin, cink in selen: kje so?

Trije mušketirji, varuhi spanja in dober humor . Superjunaki? Ne, molekule, ki jih najdemo v našem telesu ali v hrani, in ki so lahko na naši strani za noči - in dneve - vedro.

Melatonin, cink in selen so njihova imena in nam pomagajo najti pravi ritem spanja-budnosti v primeru neravnovesij zaradi, na primer, lag-a, nespečnosti, nočno delo.

Toda kje so trije mušketirji melatonin, cink in selen? Poglejmo skupaj.

Melatonin: kje je?

Dobre novice. Velik del melatonina je endogen, kar pomeni, da naše telo ve, kako ga lahko proizvaja sam, v epifizi ali epifizi, organu, ki uravnava cirkadiani ritem telesa ali ritem dan-noč .

Epifizo uravnava predvsem naravna svetloba in se lahko prilagodi naravni klimi in sezoni. In tukaj se ustavimo. Če spreminjamo te ritme, spreminjamo celine ali živimo ponoči (iz kakršnega koli razloga), se epifiza ne more takoj prilagoditi in celotno telo trpi .

Biti buden, ko vse v našem telesu želi spati, ni velika izkušnja. Potrebno je iti v zavetišča, če je po nasvetu zdravnika o odmerkih in načinih uživanja mogoče uporabiti dodatke melatonina .

Medtem pa je dobro vedeti, da v naravi obstajajo živila, ki so bogata z njo, ali ki lahko stimulirajo sintezo melatonina. Ta živila so na primer: mandlji, češnje, koruza, oves, grozdje in rdeče vino, paprika, zelje, čebula . Banana je bogata s triptofanom, ki stimulira endogeno proizvodnjo melatonina v epifizi.

Za spanje poskusite tudi melatonin, cink in magnezij

Cink: kje je?

Cink je pomemben mineral za več kot 200 reakcij našega metabolizma ; potrebno je le malo, vendar je temeljnega pomena .

V človeškem telesu ga najdemo v več encimih, ki sodelujejo v hormonskih procesih (insulin, rastni hormon, spolni hormoni), v mišicah, v rdečih krvnih celicah, v imunskih celicah (belih krvnih celicah). Seveda ga vsebujejo številni dodatki: raje namesto "lekarna-narava", tj. Hrane.

Cink najdemo predvsem v živilih, kot so ostrige, pšenična semena, sezamova semena, govedina, squash, buča in lubenice, temna čokolada in kakav v prahu, arašidi.

Selen: kje je?

Drugi mineralni " mali, vendar dobri ", od katerih so potrebne minimalne, vendar nepogrešljive količine. Selen ima v telesu ključno vlogo kot sestavina več kot 20 antioksidativnih beljakovin, serviserjev DNA in drugih, ki sodelujejo pri proizvodnji tiroidnega hormona . Najdemo ga ... v skalah in v zemlji. No, potem moramo jesti kamenje?

Bodite prepričani, da je dovolj, da se nahranite z rastlinami, ki za nas absorbirajo selen iz tal. Selen je v glavnem v orehih, v vseh zelenjavah in v celih zrnih, v stročnicah.

Količine so zelo spremenljive, saj so odvisne od vrste obdelovalne zemlje . S refleksom, ki sledi vsem povezavam v prehranjevalni verigi, je selen prisoten tudi pri živalih, nato v mesu, jajcih, mleku in derivatih . Samo pozornost: odmerki.

Rekli smo "malo, vendar dobro", zato bodite previdni, da ne pretiravate s selenom, obogatenim z živili (na primer nekaj krompirja).