Mlečni fermenti, probiotiki in prebiotiki so uporabni za preprečevanje in zdravljenje različnih bolezni. Odkrijte lastnosti, kdaj jih najeti, kako.
Številni dejavniki lahko povzročijo vnos probiotikov: pri jemanju živih mlečnih encimov je dejansko odvisno od zdravstvenih razmer, v katerih se znajdemo. Ko smo bolni, so ti dragoceni zavezniki označeni za okrepitev naše obrambe, za preprečevanje izčrpavajočih dejavnikov za delovanje prebavil in za ponovno uravnoteženje leničnega črevesa v primeru zaprtja ali driske .
Ti mikroorganizmi so tako pomembni za dobro počutje celotnega organizma, da mnogi menijo, da jih jemljete občasno, tudi če smo zdravi, v sezonskih spremembah ali če smo izpostavljeni tveganju za okužbe.
Dejstvo je, da živi mlečni fermenti večinoma spadajo v rodove Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Pediococcusm in Streptococcus vrste. Nekateri so že prisotni v naših črevesjih, probiotiki; druge pa jih vzamemo od zunaj z jogurtom ( Lactobacillus bulgaricus in Streptococcus thermophilus ) ali drugimi naravnimi dodatki.
V debelem črevesju (zadnjem delu črevesja) so nastanjene milijarde dobrih bakterij (eubiotiki), ki imajo glavno nalogo sinteze prebavnih ostankov (vlaken, ogljikovih hidratov in beljakovin), s fermentacijskimi in gnojnimi procesi ostankov hrana.
Več o lastnostih, uporabi in kontraindikacijah probiotikov lahko izveste več
Preventivna funkcija mlečnih fermentov
Preprečevanje je eden od dejavnikov, ki kažejo, kdaj je treba jemati mlečne fermente, če ni infekcijskih stanj ali vnetnih sindromov gastrointestinalnega sistema, njihova uporaba služi za preprečevanje teh motenj, obogatitev bakterij flore in podpiranje imunske obrambe. organizma.
- Potovanje v tujino: ljudje, ki obiščejo druge države, so izpostavljeni tveganjem za črevesne bolezni in lahko povzročijo drisko, ki jo povzroča hrana ali pitna voda, onesnažena z bakterijami, virusi ali paraziti. Naši koristni mikroorganizmi so občutljivi na sončno svetlobo in ionsko občutljivi pri sezonskih spremembah, po močnih nevihteh in na mestih, kjer ne živimo redno, zato se pri potovanju spremeni črevesna bakterijska flora, kar povzroči vnetje.
- Spremembe v prehrani : so daleč stran, kjer uživate različno hrano kot tiste, na katere smo vajeni, ali sledite novim dietam, za nadzor telesne teže ali kurativni namen (sladkorna bolezen, holesterol, visok krvni tlak itd.). pomagajo prebavnemu procesu, z vnosom mlečnih fermentov, za njihovo zmožnost spodbujanja absorpcije hranil, pridobljenih iz hrane, in za pospeševanje prebavnega procesa.
- Sprememba sezone: ko še niso izumili hladilnika, je spomladi in jeseni flora utrpela spremembo bakterij, da bi omogočila prebavo poletne ali zimske hrane. To se še danes dogaja v našem telesu (čeprav lahko v vsakem letnem času jemo vse), tako da uporaba mlečnih fermentov podpira ta bakterijski promet.
Ugotovite tudi, kaj so probiotična živila
Kurativna funkcija mlečnih fermentov
V primeru bolezni je kurativna funkcija mlečnih fermentov daleč od zanemarljive, saj je v podobnih razmerah naravna flora vedno bolj ali manj ogrožena, od snovi, ki so tuji za človeški metabolizem (predvsem zdravila in cepiva ), od kroničnega stresa ali pijače. ni zdrava ali prehrana ni primerna za osebo.
- driska in zaprtje: ti so med najpogostejšimi motnjami, ki zahtevajo uporabo mlečnih fermentov zaradi svoje sposobnosti za obnovitev črevesne funkcije.
- okužbe in vnetja: \ t prisotnost probiotikov v naši flori je dodatek pri zdravljenju glavnih okužb dihal in sečil, v vnetnih črevesnih sindromih in pri motnjah imunskega sistema: v primeru alergij, preobčutljivosti na hrano, prehlade, proti kandidi in v primeru cistitis priporočamo uporabo mlečnih fermentov.
- zdravljenje z antibiotiki: antibiotiki in mlečni fermenti, večino časa se ne jemljejo hkrati in to pomanjkanje na eni strani vključuje oslabitev bakterij, ki sestavljajo črevesno floro ; na drugi strani, ponovni pojav okužbe . Žal imajo antibiotiki neželene učinke: lahko vplivajo na črevesno bakterijsko floro in posledično povzročijo bolj ali manj resne oblike prebavil ali drisko ali zaprtje. Prav tako lahko povzročijo alergijske reakcije zaradi individualne občutljivosti na eno ali več komponent; ali visoka stopnja toksičnosti za organe (jetra, ledvice itd.); in končno odpornost na antibiotike.
