Kaj vsebujejo energijske pijače

Energetske pijače poleg vode, ki je glavna sestavina, vsebujejo tudi različne stimulanse, sladkorje, arome in včasih tudi vitamine in mineralne soli. Njihova sestava se spreminja glede na specifični proizvod; na splošno pa so najpogosteje najdene stimulativne snovi naslednje: \ t

• Kofein . To je alkaloid, ki ga najdemo v različnih rastlinskih snoveh, vključno s kavnimi zrni, kakavovimi zrni, čajnimi listi in guaraninimi jagodami. Ima tonični učinek na srce in na srčno-žilni sistem; poveča prag pozornosti in blokira utrujenost sporočil, ki dosežejo možgane. Njegovo delovanje je dobro dokumentirano v znanstveni literaturi. Pri velikih odmerkih, zlasti pri nekaterih kategorijah posebej občutljivih ljudi, lahko kofein povzroči resne neželene učinke, vključno z agitacijo, tahikardijo, zvišanim krvnim tlakom, tremorjem.
• Taurin . Je aminokislina v naravi, zlasti v mesu in morski hrani. Doda se energetskim pijačam, da se poveča učinek kofeina. Njegovo delovanje v energetskih pijačah še ni dobro dokumentirano s kliničnimi študijami; vendar pa je po podatkih Evropske agencije za varnost hrane (EFSA ) varnostna meja glede izpostavljenosti tavrinu za energijske pivce največ 1, 5 in pol dnevno.
• Glukoronolakton . Je ogljikohidrat, ki je naravno prisoten v človeškem telesu. Po mnenju EFSA ta sestavina z vidika varnosti ni škodljiva.
• Guarana. To je rastlina s stimulativnimi učinki, saj vsebuje kofein.

Nekatere druge snovi, ki jih lahko najdemo v energetskih pijačah, so capsicin, s funkcijo vazo dilatacije; izvleček ginsenga, s tonično funkcijo; zeleni čaj, stimulans in ingver.

Tveganje energetskih pijač

Kot sladke pijače energijski napitki spodbujajo prekomerno telesno težo in debelost . Po drugi strani pa kot spodbujevalne pijače lahko motijo ​​delovanje živčnega sistema, predvsem pri najmlajših, katerih organizem prenaša manj kofeina.

Največje tveganje, povezano s porabo energijskih pijač, se nanaša na povezanost z alkoholom, ki je vedno bolj modna.

Te pijače lahko dajejo občutek, da se spopadamo s sedativnimi učinki alkohola, vendar to ni tako, je le iluzija, zelo nevarna iluzija. Simptomi zastrupitve so le prikriti; v resnici prag pozornosti ostaja nizek in zaspanost je skrita. Vtis občutka manj pijan in posledično manj utrujenega in manj zmedenega vodi v neodgovorno vedenje, kot je vožnja avtomobila v stanju pijanstva.

Tveganje postane še večje, če menimo, da pogosto, če se počutimo manj simptomov zastrupitve, ponavadi pijemo več, kot bi običajno, da bi se še bolj ogrozili.