Bio-ketogena dieta je nova in učinkovita biološka prehranska in dietološka pot:
- Bio, ker na biološko naraven način aktivira načine razgradnje maščob in presežnih ogljikovih hidratov v našem telesu;
- ketogena je fiziološko aktivna modalnost tako hujšanja kot optimizacije celičnih in zunajceličnih procesov našega telesa s prekomerno telesno težo in ne samo.
Biochetogenic Diet, v resnici, ni prehrana, bogata z beljakovinami, ampak je prehrana, pri kateri večina kalorij prihaja iz presežnih naravnih maščob .
Vnos beljakovin je zmeren in dovoljene so le majhne količine ogljikovih hidratov. Dejansko gre za hipokalorično, normoproteinsko, hipolipidno in hipoglucidno pot, pa tudi za normoratante in revitalizacijo. Omejevanje ogljikovih hidratov je ključni dejavnik pri tej dieti.
Pravzaprav se energetsko pridobivanje našega telesa, ki je primerno za delovanje naših celic, v tem primeru zgodi na fiziološki način in z aktivacijo kolateralnih presnovnih poti: pri zmanjševanju lipogenerativnih ogljikovih hidratov pride do biološkega okrevanja naših energetskih organov. za neposredno obremenitev odvečne telesne maščobe.
To vodi v nastanek ketonskih teles, ki med drugim naravno zavirajo občutek lakote v živčnem centru; Na ta način se vklopi kot stikalo, ki proizvaja ketonska telesa, hkrati znižuje raven krvnega sladkorja in insulin.
Največji učenec te prehrane je prof. Thomas Siefried z univerze v Bostonu: najbolje je razvil presnovne posledice bioketogeneze in prinesel laskav klinični rezultat.
Prednosti bio-prehrane
- hitro, naravno in varno izgubo teže;
- odsotnost lakote že od tretjega dne zdravljenja;
- harmonična silhueta: prehrana spodbuja izločanje maščob in hkrati ohranja mišično maso;
- sijoča in mehka koža zaradi pravilno integriranih beljakovin in vitaminov (ANTIAGING EFFECT);
- učinkovita in hitra metoda: za večjo motivacijo za delo, da bi dosegli trajno blaginjo;
- stabilni rezultati v daljšem časovnem obdobju: zahvaljujoč prehranskemu in kognitivnemu izobraževalnemu delu, da bi utrdili zdrav življenjski slog, brez tveganja za ponovno pridobitev izgubljenih funtov.
Zagotovo to predstavlja vabljiv izziv za prihodnjo biološko prehrano v prihodnjih desetletjih.