Črni ( Diaspyros kaki ) so plodovi drevesa Dragun, ki spada v rod Ebenaceae . Sem koristen proti utrujenosti in psihofizičnemu stresu in so odlični zavezniki črevesja. Najdemo bolje.
Lastnosti in koristi persimona
Dragun je plod, ki je zelo bogat s sladkorji, zato ni primeren za tiste, ki imajo sladkorno bolezen in za tiste, ki morajo slediti nizkokaloričnim dietam, vendar je odličen za tiste, ki se morajo boriti proti psihofizičnemu stresu .
Vsebuje preproste sladkorje, ki jih telo zlahka absorbira; zato je primeren za tiste, ki potrebujejo takojšnjo energijo, na primer za tiste, ki se ukvarjajo s športom.
Zaradi vsebnosti vlaken je dobro zdravilo za zaprtje .
Ima hepatoprotektivne lastnosti in se priporoča v primeru zdravljenja z antibiotiki, saj pomaga ohranjati zdravo črevesno floro.
Kalorije in hranilne vrednosti persimona
100 gramov persimona vsebuje približno 65-70 kcal / 272 kJ.
Plod Dragun je zelo bogat s kalijem, vsebuje pa tudi druge mineralne soli, vključno z magnezijem, fosforjem, kalcijem in natrijem. Prav tako ima visok odstotek sladkorjev (okoli 12%) in je precej bogat z prehranskimi vlakni. Prav tako se ponaša z dobrim deležem vitaminov, zlasti vitamina C.
Za vsakih 100 g tega izdelka imamo:
- 80% vode
- Sladkorji 16-18%
- 2, 5% vlaken
- Protein 0, 6%
- Maščobe 0, 3%.
- Kalij 161-170 mg
Črke, zavezniki iz
Tanko črevo, kožo, prostato, jetra, vranico, trebušno slinavko, želodec.
Ugotovite tudi, kako shranjujte sadje in zelenjavo v hladilniku
Radovednost glede persimmons
- Les iz tovarne Dragun se uporablja za izdelavo palic za golf, saj je zelo trden in odporen.
- Po atomski eksploziji v Nagasakiju je preživelo le nekaj dreves dragun, zato je veljalo za simbol miru.
- Govori se, da je bila prva italijanska drevesa gojena v vrtovih Boboli v Firencah.
- Simbol jeseni ima drevo starodavne tradicije. Njegovo pridelovanje sega do okoli 2000 let in se je začelo na Kitajskem. Najboljše italijanske vrste so tiste, ki se gojijo na Siciliji.
Recept s caci
Da bi lahko izkoristili vse lastnosti, je treba sadje dragun jesti surovo . Veliko hrane se izgubi pri kuhanju. Zato je idealno, da ga zaužijete z žličko ali v sadnih sokovih in sadnih solatah.
Nato lahko zmešate in pripravite mešanico, da okusite jogurt ali okusite sladko krep. Odličen je za jesenski zajtrk.