Kdo se spomni starega oglasa "Proti obrabi sodobnega življenja ..."? Rekel je, da je pil slavno grenko s Cynara Scolymus ali artičoke .
Ločene reklame - med drugim, je vsebnost alkohola v zadevni pijači pretirana za zdravje same jeter - v mnogih tradicijah je znano, da lahko artičoke blagodejno vplivajo na jetra . Ali obstajajo znanstveni dokazi o vplivu artičok na zdravje jeter?
Artičoke in zdravje jeter: katera povezava?
Od artičok je dejal, da "jedemo sadje, vendar nam je mar z listi".
Pravzaprav so zdravilne snovi - to je pozitivno na človeški organizem - artičoke najdene v listih in v rastlini, pri pripravi živil pa se uporabljajo sadje, odstranijo se zunanji vlaknasti in koničasti listi. Metoda dajanja artičoke, ki je učinkovita za zdravje jeter, bo zato ekstrakt artičoke .
V rastlinah in listih artičok so vsebovane snovi - kot so seskviterpeni, hidroksicinična kislina in flavonoidi v listih rastline - z več funkcijami: na primer spojine caffeilchinici, ki so sposobne spodbujati apetit in povečati izločanje želodčne kisline, ki daje prednost prebavnim procesom .
Tukaj so glavni učinki izvlečkov artičok na zdravje jeter:
> Choleretic funkcije: spodbujajo jetra, da proizvajajo žolč, ki je snov, potrebna za prebavo maščob;
> funkcije cholagogue : spodbujajo gibanje žolča iz jeter proti žolčniku in proti gastrointestinalnemu traktu. Uporabljajo se kot zdravilo za preprečevanje ponovitve žolčnih kamnov pri bolnikih, ki so že doživeli to bolezen;
> lastnosti za zniževanje holesterola : zavirajo sintezo endogenega holesterola v jetrih in spodbujajo izločanje istega holesterola skozi žolč.
Vendar bodite pozorni na neželene učinke in kontraindikacije artičok za zdravje jeter:
> reakcije preobčutljivosti se lahko pojavijo pri občutljivih posameznikih ;
> v primeru preobčutljivosti na eno ali več sestavin se je treba izogibati vnosu artičoke;
> izogibajte se jemanju artičoke pri bolnikih z obstrukcijo žolčnika;
> izogibajte se jemanju artičoke pri bolnikih s holelitiazo (žolčni kamni);
> glede na veliko prisotnost inulina se je treba izogibati uporabi artičoke v primeru obilne črevesne fermentacije ;
> med laktacijo se je treba izogibati tudi uporabi ekstraktov artičok zaradi možnega zmanjšanja količine mlečnega pretoka;
> ne priporočamo jemanja artičok tudi med nosečnostjo;
> izogibajte se jemanju izvlečkov artičok skupaj z gastroloznimi zdravili ali drugimi grenčicami, da se izognete možnemu draženju gastroenterične sluznice.
Artičoke in zdravje jeter: kako jih uporabljati
Znanstvene študije so poudarile potencialno aktivnost artičok v obliki zeliščnega zdravila, kar dokazuje učinek na zaščito delovanja jeter in zmanjšanje maščob (trigliceridi in holesterol).
Dobro je vedeti, da terapevtsko delovanje artičok na jetra ni toliko odvisno od užitnega dela artičok, temveč od snovi, ki so izločene iz listov artičok in so prisotne v zeliščnih izvlečkih artičok .
Pri uporabi pripravkov iz artičokov se lahko odmerki zdravila razlikujejo glede na količino vsebovanih kofeinskih spojin. Ta količina je ponavadi prikazana na embalaži ali na ilustraciji istega izdelka, zato je zelo pomembno upoštevati priložene indikacije.
V vsakem primeru, preden vzamete katerokoli vrsto pripravka, ki vsebuje artičok, za terapevtske namene, je priporočljivo, da se predhodno obrnete na svojega zdravnika.
Poglejmo, v katerih oblikah artičoke postanejo koristne za zdravje jeter :
> standardizirani ekstrakti v flavonoidih in derivatih kofeinske kisline . Kot indikacijo priporočamo, da dnevno vzamete 500 mg suhega ekstrakta.
> homeopatske formulacije: najdemo ga v obliki zrnc, peroralnih kapljic in matere tinkture. Artičoka se uporablja v primeru jetrnih bolezni, zlatenice, jetrne ciroze, želodčne motnje, vetrovi, oteklino v trebuhu in bolečine v želodcu . Količina, ki jo je treba vzeti, se lahko razlikuje od posameznika do posameznika, tudi glede na vrsto motnje in glede na vrsto pripravka.
