Dragi, kdaj ga raje



V medu je vse najlepše narave! Prehranski proizvod, ki smo se ga že od nekdaj naučili ceniti in ki ga dolgujemo delu čebel, ki ga proizvajajo od zbiranja nektarja cvetov do transformacije v natančno sladko in zlato tekočino, ki je med.

Čebele proizvajajo med kot rezervno hrano za panj in dejansko se zbirajo, shranjujejo in shranjujejo za najtežje trenutke v letu, kot je zima, ko cvetovi niso na voljo in čebele zaradi mraza ne morejo leteti.

Medna sestava

Med vsebuje veliko hranil in veliko sestavin, ki spodbujajo zdravje. Zlasti je sestavljen iz vode, sladkorjev, kot so fruktoza, glukoza in maltoza, pa tudi vitamini in številni encimi, kot so diastaza in invertaza.

Bogata je tudi z mineralnimi solmi, kot so kalcij, kalij, natrij, magnezij in sulfati. Končno vsebuje veliko pigmentov, organskih kislin, taninov in drugih aromatičnih snovi, ki imajo številne koristne funkcije za naše zdravje.

Bolje, da raje raje medu s sladkorjem

Med je zelo sladkega okusa in je zelo cenjen zaradi te lastnosti, tudi zato, ker prinaša energijo v telo.

Glavna sestava medu, kot smo videli, je v bistvu nastala zaradi prisotnosti preprostih sladkorjev in zlasti fruktoze je glavna sestavina.

Ta sladkor v telesu se dobro presnavlja in ne vodi do zelo visokih glikemičnih vrhov, temveč sprosti energijo na bolj moduliran in skaliran način .

Nasprotno pa skupni navaden sladkor (saharoza), ki je glavni sestavni del belega kuhinjskega sladkorja, povzroča zelo visoke glikemične konice in lahko povzroči stres pri proizvodnji insulina.

Iz tega razloga lahko raje medu in ga nadomestiti z belim kuhinjskim sladkorjem, prav tako koristno za naše zdravje kot tudi za linijo.

Pravzaprav je za hujšanje prehrana in za tiste, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, med bolj zaželen od belega sladkorja, čeprav mora količina ostati omejena. Pravzaprav pri sladkornih bolnikih prisotnost glukoze v medu povzroči zvišanje krvnega sladkorja in to je pod izjemnim nadzorom v primerih sladkorne bolezni.

Ali lahko otroci jedo med?

Zaradi sladkega okusa je med zelo cenjena hrana, poleg tega pa je popolnoma naravna glede na njen izvor, ki ne zahteva preoblikovanja.

Med se zato priporoča otrokom in mladostnikom, saj zagotavlja energijo in podpira zdravje telesa s krepitvijo mišic in imunskega sistema .

Po drugi strani pa uporaba medu ni priporočljiva za zelo majhne otroke, ker je njihov imunski sistem še vedno nezrel in ni pripravljen reagirati na kakršnekoli bakterije ali toksine, ki so lahko prisotni v medu.

Glavna nevarnost je prisotnost Botoxa, ki ga lahko najdemo v kozarcih medu in ki otroka lahko pripelje do hude zastrupitve s hrano.

V splošnem ti toksini ali bakterije lahko med medom pridobivajo med, proces lončevanja ali transport medu.

Športniki izberejo med

Tudi za tiste, ki se ukvarjajo s športom, je izbira uživanja medu zelo priporočljiva, saj sprosti energijo, pripravljeno za uporabo, in na popolnoma naraven in uravnotežen način.

Ne glede na to, ali gre za usposabljanje ali pred, med ali po tekmovanju, je med kot živilo zaželen med. Tudi v tem primeru je cenjena lastnost krepitve mišic, povečanje fizične odpornosti in celo pomoč pri obnovitvi energije po intenzivnih in dolgotrajnih prizadevanjih .

Mnogi športniki, tudi visoki, kot je plezalec Edmond Hillary, ki je bil prvi, ki se je vzpenjal na Everest, med svojimi dejavnostmi uporabljal med, so bili kratkotrajni ali celo dolgi dnevi.

Dajte prednost medu, ko se zdravje zniža ...

Med ima veliko zdravstvenih lastnosti in zato je zaželen, kadar smo v slabem fizičnem stanju . Na primer, med pomaga krepiti imunski sistem in je naravno protivnetno, zato se uporablja kot zdravilo ali tveganje za razvoj sezonskih bolezni, kot so prehlad, gripa, kašelj, sluz in druge težave z dihanjem.

Med pomirja sluznico gastrointestinalnega trakta in pomaga pri zdravljenju z zdravljenjem tkiv. Poleg tega med detoksificira jetra, je odličen protibakterijski učinek, če ga jemljemo na prazen želodec in še vedno zmanjšuje raven slabega holesterola in je srčni prijatelj .

Tudi možgani imajo koristne učinke, ko jemo toliko medu, da izboljša spomin in sprošča živčni sistem . Med se uporablja v odmerku žličke v skodelici zeliščnega čaja za pijačo pred spanjem, da se spodbudi spanje.

Končno je med zelo bogat z antioksidanti, ki pomagajo v boju proti prostim radikalom, ki so odgovorni za staranje celic, zato nas je uživanje medu še mlajše.

Vse te dejavnosti so prisotne, ko jemo med: ena ali dve jušni žlici na dan lahko zadostujeta za te koristi. Najboljši čas, da ga zajtrkujete zjutraj za zajtrk, tako da nam bo dala več energije in energije čez dan, ali pa se bomo odločili, da bomo zvečer jedli med, da bo naše spanje srečno in napolniti naše baterije za naslednji dan.

Prejšnji Članek

Sezamovo olje, 3 do-it-yourself lepotne nege

Sezamovo olje, 3 do-it-yourself lepotne nege

Samoamsko olje se pridobiva s hladnim stiskanjem nepraženih semen Sesamum indicum L., rastlinskega izvora iz Indije. Sezamovo olje se v veliki meri uporablja v azijski kuhinji in se poleg kulinarične uporabe uporablja tudi v kozmetiki zaradi svojih zanimivih lastnosti: v resnici je olje bogato z antioksidativnimi snovmi in mehčalnim in regeneracijskim delovanjem . O...

Naslednji Članek

Menstrualna skodelica: prednosti in slabosti za zdravje

Menstrualna skodelica: prednosti in slabosti za zdravje

Ko gre za žensko intimnost , obstaja tabu, ki je morda še bolj vztrajno kot masturbacija in anorgazmija: menstruacija. Motiv ženskega sestrinstva, ki je solidarnost med ženskami ob skupnem sovražniku, je namreč vir zadrege v javnosti ali v odnosu do moških, ki podcenjujejo in slabo prenašajo simptome predmenstrualnega sindroma in vseh drugih povezanih neugodij. Šele v...