Yucca, ali iucca, je rastlina, ki pripada družini Agavaceae, bogata z vitaminom B, mineralnimi solmi in saponini, uporabna za športnike in za glavobole. Najdemo bolje.
>
>
>
>
>
Lastnosti juke
Juka je avtohtona rastlina obeh Amerik, agavaceae, ki cveti v kompleksnem sistemu posebej estetskih belih cvetov, od katerih se običajno jedo gomolji .
Gre za hrano, bogato z škrobom, vitamini B, askorbinsko kislino in mineralnimi solmi, odličnim reintegratorjem in tonikom, namenjeno rekonvalescentom, športnikom in ljudem z motnjami prebavil, zahvaljujoč prebavnim lastnostim .
Juka vsebuje tudi posebne saponine, ki lahko pozitivno delujejo proti glavobolom, hipertenziji, hiperholesterolemiji, artritisu.
Način uporabe
NOTRANJA UPORABA: juka je hrana, zato je predvidena ekskluzivna notranja uporaba, po kuhanju, običajno vre.
Kontraindikacije za juko
Zaradi velike količine kalija, ki ga vsebujejo gomolji juke, je to neprimerno za ljudi z nizko prehrano in za ljudi, ki trpijo zaradi ledvic.
Opis obrata
Predstavlja se z nagubanim, valjastim prtljažnikom, iz katerega izstopajo listi, podobni rezilom meča, ki so razporejeni v ventilatorju.
Nekatere vrste lahko presežejo 10 metrov, druge bolj grmičevje pa ostanejo nižje. Cveti z lepimi vrhovi belega zvončastega cvetja.
Užitni del je sestavljen iz trdega, podolgovatega gomolja, s trdo, rjavo kožo.
Stanišče juke
Generično ime yucca velja za najmanj štirideset različnih vrst, od katerih so nekatere strupene in neužitne.
Vendar pa vsi delijo bolj ali manj isti habitat, suhe in skalnate, pogosto prave puščave ob vznožju skalnatih gora, kot so tiste, značilne za južne Združene države.