Maline, pohlepni in popolni plodovi za sadne solate, marmelade in sladice se prav tako pogosto uporabljajo v fitoterapiji. Pravzaprav pomagajo urediti menstrualni ciklus in odpraviti menopavzalne motnje. Najdemo bolje.
Opis obrata
Maline ( Rubus idaeus) so plodovi rastline družine Rosaceae . Rodijo se spontano v gozdu, lahko pa jih tudi gojimo. Zdi se, da prvi pridelki malin izvirajo iz 16. stoletja.
Raje imajo rahlo podnebje in jih je mogoče doseči v hribovitih in gorskih območjih do 2000 metrov nadmorske višine. Poleg tega, da so okusno sadje, se maline pogosto uporabljajo v zeliščni medicini .
Lastnosti in koristi malin
Maline vsebujejo precej mineralov, vključno z magnezijem, kalijem, fosforjem in natrijem. Imajo tudi dober delež vitaminov, zlasti vitamina A, vitaminov skupine B, vitamina C, vitamina E, vitamina K in vitamina J.
Sestavljeni so večinoma iz vode, okoli 80%, zato so diuretiki, osvežilni in čistilni plodovi. Ker imajo nizko vsebnost sladkorja in kalorij, so primerni tudi za tiste, ki imajo težave s sladkorjem v krvi ali sledijo nizkokaloričnim dietam . Maline vsebujejo ellagic kislino, zato so antioksidantni plodovi.
Kalorije in hranilne vrednosti malin
100 g malin vsebuje 34 kcal / 141 kj .
Poleg tega imamo za 100 g surovine:
- Voda 84.60g
- Ogljikovi hidrati 6, 50g
- Topni sladkorji 6.50g
- Protein 1g
- Maščobe 0.60g
- Skupaj vlakna 7.40g
- Natrijev 3 mg
- Kalij 220 mg
- Železo 1 mg
- Kalcij 49 mg
- Fosfor 52 mg
- Vitamin B1 0, 05 mg
- Vitamin B2 0, 02 mg
- Vitamin B3 0, 50 mg
- Vitamin A 13 µg
- Vitamin C 25 mg
Maline, zavezniki
Dihala, črevo, krvne žile, koža, razpoloženje.
Odkrijte tudi Rubus idaeus, gemmoderivato maline proti predmenstrualnemu sindromu
Radovednost glede malin
- Z listi maline lahko pripravite infuzije proti vnetju črevesja in dihal.
- Maline je treba obirati samo, ko so zrele, ker ko se ločijo od rastline, ne zori več. Vendar so lahko hitro pokvarljivi; zato je priporočljivo, da jih takoj shranite v hladilnik in jih porabite največ dva ali tri dni.
- Maline so ženske zaveznice . Zahvaljujoč svojim lastnostim pripomorejo k lajšanju simptomov boleče menstruacije in nadzoru motenj, ki se pojavijo med menopavzo .
Recept v rokav
Maline so odlična sestavina za obogatitev sadnih solat, pripravo marmelad, okrasitev in polnjenje peciv, aromatičnih pijač ali kisa. Vendar pa so tudi odlične na koži .
Za pripravo vlažilne in revitalizirajoče maske za obraz dovolj je maline (okrog 200 gramov) in žlica medu.
Z vilicami dobro potresite maline in v mešanico dodajte žlico medu. S ščetko za podlago razmažite masko na obrazu in vratu ter se izognite območju okoli oči. Držite 15-20 minut in sperite s toplo vodo.
