Voda v našem telesu

Ko govorimo o hidraciji, vsi vemo, da naše telo potrebuje vodo za preživetje. Naše telo je sestavljeno iz večine vode, ki se začne že pri 80%, ko smo novorojenčki do 55% nižji, ko so minila leta in prišli smo v starosti.

Voda je potrebna za mnoge fiziološke funkcije, med katerimi pomaga transport hranil in odpadkov, uravnava temperaturo telesa, ohranja veliko tkiv, vključno z možgani, in je glavna sestavina celic našega telesa.

Telo porabi vodo med dihanjem, potenjem in celo v gastrointestinalnih dejavnostih, pri čemer porabi več kot pol litra vode na dan .

To porabo vode je treba kompenzirati z reintegracijo vode ali drugih tekočin, zato govorimo o pomembnosti vzdrževanja pravilne hidratacije telesa.

Vlaženje telesa

Da bi imeli dobro telesno hidracijo, bomo morali imeti pravilno vodno bilanco med vnosom in sproščanjem vode iz našega telesa.

Fiziološki mehanizem, ki uravnava vodno bilanco našega telesa, se imenuje homeostatski nadzor in prejema in pošilja signale za aktiviranje ali spodbujanje občutka žeje ali za uravnavanje izločanja vode skozi urin ali potenje.

Telo mora zato vzeti vodo in tekočine, da ohrani svojo vodno bilanco. Vsi vemo, da je za vzdrževanje pravilne hidracije priporočljivo piti vsaj 2 litra naravne mineralne vode .

Voda je zagotovo najboljši element za vzdrževanje hidratacije telesa, toda tudi druge tekočine in živila imajo to funkcijo. Pravzaprav sta sadje in zelenjava, bogata z vodo, elementi, ki služita povečanju hidratacije telesa .

Pitje zeliščnih čajev, čaja, svežih sadnih sokov, ekstraktov in centrifugiranja pomaga pri povečevanju tekočine v telesu. Med temi živili imamo zagotovo sadje, ki je na prvem mestu po svoji hidracijski zmogljivosti: lubenica.

Lubenica: številka ena za hidracijo

Lubenica ali lubenica je plod rastline Citrullus lanatus, ki pripada družini curcurbitaceae, ki vključuje tudi kumare in melone.

Njegova zgodovina se je začela v toplih afriških deželah, nato pa se je razširila na Kitajsko in se končno vrnila v leto 1000 med križarskimi vojnami v evropskih deželah.

Trenutno se gojijo po vsem svetu in tudi na našem italijanskem polotoku prevladuje proizvodnja v južnih deželah. Obstajajo številne sorte lubenice, ki se razlikujejo po barvi, velikosti in vsebnosti sladkorja v sadju.

Sestava lubenice vidi vodo na prvem mestu z 93% in vsebuje tudi mineralne soli in vitamine, kot so vitamini A, B6 in C.

Kalorije so zelo nizke, približno 16 na 100 gramov lubenice. Tudi če bi slasten okus povzročil, da se spomnite na prisotnost sladkorjev, je delež ogljikovih hidratov precej omejen, zato se lahko lubenica uporablja tudi za tiste, ki sledijo hujšanju .

Poleg tega je prisotnost maščobe tudi minimalna, tako da je lubenica zagotovo idealno sadje za ohranjanje prave hidracije ob ohranjanju linije.

Med mineralnimi solmi je bogata z magnezijem in kalijem, ki uravnavata pritisk in pomagata pri preprečevanju zadrževanja vode. Ta dva minerala sta zato bistvena za izpraznitev nog, gležnjev in stegen ter za zmanjšanje celulita.

Kombinacija magnezija, kalija in bogate prisotnosti vode naredi lubenico izjemno učinkovito hrano za vse probleme zadrževanja vode in dehidracije.

Lastnosti lubenice

Glavne lastnosti lubenice so, kot smo videli, neverjetno vlažilno delovanje, posebej usmerjeno na kožo, poleg močnega diuretičnega, čiščenja in gašenja žeje .

Poleg tega lubenica pomaga pri uravnavanju slabega krožečega holesterola, varuje dihalni sistem, jetra in srčno-žilni sistem .

Lubenica je odličen anti-celulit zahvaljujoč vlažilnemu in diuretičnemu delovanju, ki omogoča, da se tekočine premikajo v telesu in olajšajo mikrocirkulacijo in izločanje odpadnih snovi iz telesa .

Končno so pigmenti v lubenici prave aktivne sestavine, kot je likopen, ki je naravni pigment, ki daje lubenici rdečo barvo. Ta likopen je odličen antioksidant z zelo učinkovitim delovanjem proti prostim radikalom in tako ščiti celice pred staranjem.

Poleg tega je v lubenici še ena snov, ki je lutein, ki pomaga pri zaščiti pred boleznimi, ki se običajno pojavijo v tretji starosti, kot so katarakte v očeh.

Tudi tukaj poraba lubenice, zahvaljujoč mazalnim in vlažilnim učinkom, varuje oči in na splošno ohranja celice tkiv našega telesa zdrave.

Lubenica in poletje: kako jo uporabljati

Tako postane lubenica najboljši zaveznik našega poletja, zahvaljujoč sladkemu, svežemu in žejnemu okusu .

Lubenica, ki jo zaužijemo, ima sposobnost, da hitro napolni telo in da občutek polnosti, ne da bi vplivala na našo linijo.

Poleti jesti lubenico kot hrano je odlična izbira za zaloge vode, pa tudi za mineralne soli in vitamine za boj proti dehidraciji, ki jo povzroča sonce in poletna vročina .

Ne pozabite, da je treba lubenico zaužiti sveže in morda brez nje . To je nasvet, ki izhaja iz pravilnih kombinacij hrane, ki kažejo na to, da jedo lubenico daleč od obrokov in da bi spoštovali pravilno prebavo tega sadja.

Da bi se izognili mešanim sadnim solatam s koščki lubenice, pa je veliko bolje, če si sami izberete lepo rezino lubenice.

Poleg tega je poleti priporočljivo piti sveže in ekstrahirane lubenice sok v času, da bi kar najbolje izkoristili vse dragocene hranilne snovi.

Končno, lubenico lahko uporabite za vlaženje kože za zunanjo uporabo, tako da lokalno uporabite osvežilne in vlažilne lubenice, ki bodo našo kožo napele, nahranile in sijale.