Pametno življenje, poznavanje skrivnosti dolgega življenja
Inteligentno in daljše življenje? Seveda, ko je sovražno življenje zdravo. V nekaj več kot 250 straneh, v knjigi, ki jo je pravkar objavila novinarka Vera Paggi, "Smartlife. Življenje, samooskrba, hrana za daljše življenje", pojasnjuje in daje nasvete, kako ohraniti kondicijo z velikimi koristmi za zdravje .
V kratkem uvodu je opisano " Deset priporočil ", ki jih je treba spoštovati, da bi imeli zdravo in dolgo življenjsko dobo, sestavljeno ob upoštevanju najbolj trdnih rezultatov svetovnih znanstvenih raziskav, ki jih je pripravil Svetovni sklad za raziskave raka (WCRF), skupaj z Mednarodna agencija za raziskave raka (IARC), in sicer:
> ostanite vitki za življenje;
> ostanite aktivni ;
> omejitev porabe kalorij, sladkorne soli, alkoholnih pijač in rdečega ali konzerviranega mesa ;
osnovati prehrano predvsem na živilih rastlinskega izvora, da bi se izognili živilom, onesnaženim s plesni;
> doji najmanj šest mesecev;
> zagotovite dobavo vseh potrebnih hranil s hrano in na uravnotežen način.
Na naslednjih straneh, gosto in dobro argumentirano, avtor preučuje vse zgoraj naštete točke in poudarja, kaj je v praksi in vsak dan v domu nujno upoštevati.
Na voljo so tudi intervjuji in vprašanja za strokovnjake in strokovnjake s tega področja, kot so vprašanja, naslovljena na Bernardo Bonanni, direktor oddelka za genetsko in onkološko preprečevanje Onkološkega inštituta (IEO).
Skratka, SmartLife je pravi vodnik za wellness, namenjen celotni družini.
Pametno življenje na kratko
Če verjamete, da že vse veste in ste na tekočem s tem, kako v celoti spoštovati svoje zdravje, lahko še bolje preverite, poskusite iz prve roke ; ali če se namesto tega počutite post ali rahlo posodobljeno, je to odlična priložnost za povečanje znanja o tej temi.
Avtor SmartLife črpa dolgo delo kritične porabe in poizvedbe o tej temi, začenja pa pojasnjevati, kako delajo prehrana in hrana, nadaljuje z oskrbo doma in telesa , vključno z estetiko ; nato vstopiti v občutljiv svet preventive : od domačih onesnaženj, do ohranjanja, do načina kuhanja ali izmetavanja hrane (vendar ne!).
Eno poglavje knjige Pametno življenje je posvečeno pomenu vsakdanjega gibanja, drugo pa skrbi za črevesje, ki je temeljni organ za zdravje. Nazadnje, pomen preprečevanja z odvračanjem nekaterih slabih navad, kot so kajenje in prekomerno uživanje alkohola.
Prehrana, nega telesa, estetika
Od "prave" teže do prehrambene piramide, od "cele" do "ekološke" porabe, s postom. Raznovrstni vnos stročnic, rib in mesa: pri olajšanju, ki izhaja iz dokazanih osnov, je sposobnost hrane in hrane postavljena tako, da se počutimo dobro, vedno močno "smo - tudi - kar jemo".
Celulit, zdravje kože, oči, zobje imajo lahko koristi od vsakega odkritja hrane, pa tudi kozmetike. Vsi triki za ličenje niso enaki, niti dezodoranti ali zobne paste, ta knjiga prav tako opozarja na morebitne pasti, ki jih najdemo v najpogostejših izdelkih.
Preprečevanje bolezni
Preprečevanje prehaja tudi iz navade dela ali nečesa: če pijete pivo vsako noč, bo telo na dolgi rok občutilo njegovo težo, zlasti zjutraj.
Če po drugi strani začnete program usposabljanja, boste po prvih dveh tednih tekanja ali hoje ali lahki telesni aktivnosti doživljali izjemne in nepričakovane koristi.
Zakaj si ne dovolite, da doživite spremembe? To je povabilo Vere Paggi. Ne pozabite na avtorja, da osvetli "nov dim", ali elektronske cigarete, o boleznih srca in ožilja, o virusu papiloma ali drugih boleznih.
Zdrava hrana
Dolgo življenjsko dobo lahko dosežemo tudi tako, da vemo, kako brati etiketo : ali res veste, kako to storiti? Ali veste, kaj je potrebno poročati? SmartLife postavlja povečevalno steklo na vse tiste majhne zapise, ki se pogosto ne upoštevajo, kar potrošniku omogoča, da bolj ozaveščeno in zdravo izbira .
Poleg tega je jasno navedeno, kateri aditivi bi se bilo bolje izogniti in zakaj, od glutamata do polifosfatov, ki prehajajo skozi sulfite, pri čemer pridejo do različnih sumljivih akronimov (E102, E340, E 406 itd.).
Zdravilna hrana vpliva tudi na tekočine, ki prehajajo skozi telo, predvsem na vodo, zato smo tukaj dobili jasen znak, da izberemo pravo vodo in ne prezirimo tistega pri županu.
Način, kako se kuhajo, se izkaže za bistvenega pomena: zelena para, lonček na pritisk, obrok za hrano, vendar pazite, da se prepražite in pečete, malo in na pravi način.
Pomembno je tudi ohranjanje hrane in pijače : SmartLife vas uči, da veste življenje hrane, kako dolgo nas lahko po izteku roka prehranjevanja in kako ga lahko shranite v hladilniku ali shrambi.
Knjiga, ki zagotovo dobro deluje tudi po drugem pomenu: na vsako kopijo knjige Pametno življenje (Skira) bo 1 evro podaril Fundaciji IEO • CCM - Evropski inštitut za onkologijo in Monzinski kardiološki center za podporo znanstvene raziskave.
Vera Paggi, novinarka RAI, je bila odgovorna za prehrano, zdravje in varnost časopisa "l'Unità", medtem ko je za "Altroconsumo" sledila raziskavam in primerjalnim testom. Sodeloval je z "Corriere della Sera" in "la Repubblica". Za Rainews24 je oblikoval in uredil tedenski informacijski stolpec za potrošnike.
