Kustosinja Maria Rita Insolera, Naturopath
Manna je snov, pridobljena iz soka, ki izvira iz ran v deblu pepela, zelo znana po laksativih, izkašljevalnih, pomirjajočih in pomirjevalnih lastnostih kašlja. Najdemo bolje.
Lastnosti in prednosti Manne
Manna je naravno odvajalo z različnimi terapevtskimi lastnostmi, pravzaprav je koristno kot izkašljevanje, proti kašlju, dekongestirano, proti bronhitisu in faringitisu.
Manna je znana tudi po uporabi v naravni kozmetiki, saj je blažilna in proti gubam.
Čista mana vsebuje:
- manit, ki ima odvajalno delovanje;
- elementi vode in sledi;
- organske kisline, koristne proti kislosti krvi;
- glukoza in fruktoza s hranilnim učinkom;
- sluzi, ki se uporabljajo za črevesno bakterijsko floro;
- smole in dušikove spojine za zdravje in lepoto kože.
Ta sestava je zelo kompleksna in je odvisna od številnih dejavnikov (prsti, starosti rastline, njene izpostavljenosti itd.). Vse te lastnosti mane so poudarjene z dejstvom, da jih telo enostavno asimilira in je zato pripravljeno za uporabo.
Zlasti manit, sluzi in organske kisline, ki jih vsebuje manna, so koristni za uravnavanje telesne teže, saj prispevajo k odstranjevanju odpadkov in odvečne maščobe. Poleg tega mana, ki je bogata z antioksidanti, pomaga telesu, da se očisti.
Način uporabe
Manna ima rahlo sladilno moč, zato jo lahko uporabimo namesto infundiranega sladkorja ali pa jo vzamemo preprosto z vodo.
Porabiti ga je treba več dni in odmerek je treba prenašati na podlagi postopno doseženih učinkov (rednost in doslednost blata).
Najboljša mana je kanol, beli pepel in oblike stalaktitov dolžine vsaj 3 cm.
Mano uporabite tako:
- 10-15 g čiste mane za pomoč pri prebavi in regulaciji črevesne aktivnosti. Vzeti ga je treba nekaj dni po obroku.
- 15-20 g mane, raztopljene v čaju ali mleku kot odvajalo . Treba ga je vzeti zjutraj.
- 30 g na dan za odvajalno delovanje .
Več o lastnostih in uporabi manita, sladkorju, ki izvira iz mane, lahko izveste več
Kontraindikacije Manne
Manna se na splošno dobro prenaša . Kot vsa odvajala pa je kontraindicirana pri črevesnih okluzijah . Pri nekaterih občutljivih ljudeh lahko povzroči slabost in napenjanje.
Opis mane
Manna je proizvod, pridobljen iz nekaterih vrst rastlin rodu Fraxinus (frassini), zlasti Fraxinus ornus (manna ash ali manna ash).
Fraxinus ornus ali orniello je drevo, ki lahko zraste do 10 m višine.
Stanišče Manne
Manna pepel se goji na Siciliji, na območjih Castelbuono, Pollina in Cefalù.
Zato ima raje sredozemsko podnebje, glino ali apnenčasta tla in nadmorsko višino od 200 do 800 metrov.
Zgodovinski zapisi
Mana je bila Arabcem znana že od devetega stoletja in je bila uvožena v Italijo iz Perzije, preden je bila proizvedena neposredno na polotoku.
Najboljša mana pa je bila tista, ki je bila proizvedena na Siciliji od 17. stoletja.
