Poleti, ko se vročina zaduši ali po intenzivni telesni aktivnosti, se naše telo obilno znoja, izgubi dragocene mineralne soli skupaj z vodo.
Znojenje je potrebno, da telo zniža temperaturo in se na ta način odzove na potrebo po pridobivanju energije in mineralnih soli do elektrolitskega uravnoteženja telesa.
Ponavadi se uporabljajo za pijače, značilne za športnike, ki rehidrirajo in so bogati z mineralnimi solmi, kot so natrij, kalij, kalcij, magnezij in fosfor. Iz narave prihaja 100% zelenjava in izjemno učinkovito zdravilo : kokosova voda .
V zadnji raziskavi, ki so jo izvedli strokovnjaki z Univerze v Indiani, so navedli, da je vsebnost mineralnih soli v kokosovi vodi do 5-krat večja od običajnih športnih pijač.
Sestava kokosove vode
Kokosova voda je skoraj popolnoma brez maščobe, nima holesterola in ima majhen odstotek sladkorja.
Najpomembnejša v njegovi sestavi je bogastvo mineralnih soli, zlasti kalija, ki je po ocenah petkrat višji od običajnih pijač za športnike. Prisotnost kalija pomaga tudi pri gibanju tekočin in še posebej v boju proti celulitu .
Vsebuje tudi majhno prisotnost beljakovin in aminokislin, ki pripomorejo, da je ta pijača odlično zdravilo, zlasti po športu ali v vročih poletnih dneh.
Potrebno je imeti eno samo predvidevanje za uravnoteženje prisotnosti natrija, ki je nekoliko nižja od telesne potrebe, in dodati malo kuhinjske soli v pijačo kokosove vode.
Na ta način dobimo osvežujočo, regenerativno in razstrupljevalno pijačo, bogato s koristmi za naše telo, ki jo poudarjajo toplote ali pa jih fizična aktivnost izčrpa.
Lastnosti kokosove vode
Zaradi sestave kokosove vode je to zdravilo koristno za odlične učinke čiščenja in razstrupljanja ter za zmanjšanje zakisljevanja telesa .
Kokosova voda je koristna za izboljšanje imunskega sistema, saj omogoča telesu, da se bolje spopade z vnetjem in boleznimi na splošno.
Funkcija razstrupljanja se izvaja proti vsem telesnim tkivom, zlasti v jetrih, in pomaga odstraniti vse ostanke zdravil in antibiotikov, ki ostanejo v obtoku, ali druge odpadne snovi iz telesa.
Regulira delovanje črevesja, spodbuja razvoj dobre bakterijske flore in posledično uravnava prebavo in izločanje fekalne mase.
Njegov čistilni učinek pomaga pri delovanju ledvic in se uporablja kot naravno zdravilo za bolezni, povezane z mehurjem . Poleg tega ta čistilna akcija samodejno naredi kožo še lepšo in sijočo.
Oživlja telo z vnosom mnogih mineralnih soli in vitaminov, ki aktivirajo presnovo. V hrani za hujšanje lahko postane veljavna pomoč zaradi nizke vsebnosti kalorij in dobre prisotnosti magnezija, ki znižuje občutek živčne lakote.
Kaj je kokosova voda in kje jo kupiti
Kokosova voda je tekočina v kokosu, ki je še vedno zelena in nezrela. Ko je kokos zrel in rjav, postane ta tekočina kokosovo mleko z zelo različno in bogatejšo maščobno sestavo .
Vsak zeleni kokos vsebuje 250 ml do 500 ml kokosove vode za vsako matico. Polprosojna tekočina med zorenjem se počasi absorbira v kokosovo kašo, s čimer se spremeni sestava tekočine, ki postane kokosovo mleko.
Ponavadi v državah izvora obstajajo ulični prodajalci, ki lupijo z mačeto zunanji ovoj zelenega oreha in nato izvrtajo luknjo, kjer vstavijo slamo, da popijejo kokosovo vodo.
V zahodnih državah lahko namesto tega poiščemo to kokosovo vodo, zapakirano v pijačo sadnega soka, in prodaja je rezervirana za malo razširjanje v etničnih trgovinah, v specializiranih trgovinah ali v spletnem trgovanju.
Kot indikacija je priporočljivo, da kozarček vode na dan pije kokosovo vodo, stroški pa so še vedno cenejši od običajnih športnih pijač.
Radovednost kokosove vode v ayurvedski medicini
Kokosova voda je starodavno zdravilo Ayurvedske medicine ravno zato, ker je kokos eden najpogostejših indijskih sadežev. Za ajurvedsko zdravilo je kokosova voda tonik živčnega sistema, ki se lahko borijo proti utrujenosti in povečujejo koncentracijo.
Njegova vrednost za čiščenje pomaga razredčiti kri in ima antistresni učinek, ki daje energijo, ne da bi napenjal telo. Dobra uravnoteženost telesa, čustev in duha.
