Moringa oleifera: rastlina zdravja že tisočletja



Že tisočletja je bil človek povezan z rastlinami in dragocenimi zdravstvenimi lastnostmi, ki jih vsebujejo.

Od rojstva prvih organiziranih skupin je moški občutil potrebo, da nekaterim članom, ki so odgovorni za disciplino, izobraževanje in zdravljenje bolezni, dodeljujejo naloge in vloge .

Lik Apotekarja sega v srednji vek, zahvaljujoč cvetjem, koreninam, listjem in lajam pa je rodil napitke, obkladke, medicinske mazila, tablete, obloge in zeliščne čaje.

Konec devetnajstega stoletja se je začelo širiti zavedanje, da bi morali apotekarji imeti popolno kemijsko izobrazbo, da bi se razlikovali od trgovcev z živili. Tako so se rodile prve lekarniške šole, vendar so bile uporabljene surovine še vedno rastlinske narave.

Že več let je bila odkrita koristnost teh naravnih zdravil in vse koristi, ki jih prinaša zelena medicina .

Vrnitev v naravno dobro počutje, na srečo, ne predstavlja hudega, ampak zavedanja predvsem zaradi številnih znanosti, ki so se vrnile k uporabi rastlin za zdravljenje, izključno ali v kombinaciji z zdravljenjem z zdravili, bolezni, ki izhajajo iz zeliščne medicine, znanosti o starodavni izvor, ki preučuje rastlinska sredstva, vse do fitoterapije, ki preučuje aktivne sestavine rastlin in njihovo terapevtsko uporabo.

Naravne terapije so lahko počasnejše orodje za zdravljenje in pogosto razočaranje s skepticizmom. V resnici so živali vedno zmeraj potegnile iz rastlinskega sveta, da bi ostale zdrave in so nedvomno edina živa bitja z nezmotljivim instinktom.

Vse to pomeni, da glede na teoretično počasnejše čase, čeprav ne nujno take, in komponento subjektivnosti, ki vzpostavlja osebno reakcijo na fitoterapevtsko terapijo, koristni učinki rastlin pogosto vodijo v zdravljenje ali pa predstavljajo vzvod v sinergiji s tradicionalno medicino.

V tem smislu je dobro navesti, da sestavine, izolirane iz rastlin in kemično sintetizirane, pogosto nimajo enake kurativne učinkovitosti kot celotna rastlina. Nedavne raziskave kažejo, da so zeliščarji vedno ohranili: v rastlinah obstaja cela vrsta sekundarnih snovi, ki v sinergiji z učinkovino povečajo terapevtski učinek, zaradi česar je uravnotežen in posledično učinkovit.

Moringa oleifera, zdravje s starim poreklom

Primer nesporne vrednosti je Moringa oleifera, rastlina, ki raste v ekvatorialnem pasu planeta in se ponaša z več kot 92 hranili z več lastnostmi: zagotavlja beljakovine, vitamine, aminokisline, omega 3.6.9 in mineralne soli; preprečuje motnje ščitnice, vnetje, okužbe, glavobol, sladkorno bolezen, zaprtje, anemijo, artritis in visok krvni tlak; poleg tega, da je hormonski regulator, multivitaminski in energizirajoči, z močno imunomodulatorno močjo.

Njegova zgodovina sega v stare Egipčane, ki so Moringo uporabljali kot dragoceno hranilno snov in kot lepotno olje za kraljice Nila. Več kot 400 priljubljenih imen in 300 aplikacij za zdravljenje je trajalo več stoletij, da bi danes Moringa, najbolj hranljiva rastlina na Zemlji.

Moringa oleifera danes: zavestno jo kupiti.

Danes je mogoče najti Moringa oleifera v različnih oblikah ( kapsule v prahu - tekočine ), vendar je najpomembnejši vidik, ki ga je treba upoštevati pri odločanju za nakup, izvor surovine in tehnike predelave.

Izvor rastline

Kot smo že omenili, Moringa dobro raste in uspeva po ekvatorskem pasu planeta, vendar, tako kot vse rastlinske vrste, absorbira vse, kar potrebuje za rast in uspeh iz zemlje.

Zato je treba posebno pozornost nameniti nakupu izdelkov, izdelanih s 100% organskimi surovinami, pridelanimi v zdravih tleh, pri čemer ni popolne uporabe kemičnih pesticidov in sintetičnih gnojil. Poleg tega je treba upoštevati vse okoljske pogoje, ki jih povzroči človeško posredovanje.

Na primer, nakup moringe, proizvedene na indijskem polotoku, pomeni tveganje za zaužitje rastline, ki bi lahko prišla v stik z lokalnimi onesnaževalci . Ne smemo pozabiti, da reka indijske podceline Cange, ki prečka ravnine severne Indije in Bangladeša, začne kmalu po pomladi sprejemati prve onesnažene vode ( Schistosoma mansoni in fekalne koliformne bakterije ) in piti njene vode ali se potapljati v njih. nevarnosti okužbe.

Lahko si predstavljamo, kaj povzroča surovino, ki absorbira ta onesnaževala . Poleg tega sosednja Japonska zaradi jedrskih napadov, ki jih je utrpela med drugo svetovno vojno, prizadene produkcije Filipinov, pa tudi same Indije.

Približno sedemdeset let po koncu vojne se genetske mutacije še naprej pojavljajo na nerojenih samo zaradi jedrskega sevanja. Nasprotno pa produkcije v Afriki ne trpijo škode zaradi onesnaževanja, pač pa so suše .

Moringa je zelo inteligentna rastlina, ki se prilagaja klimatskim razmeram in lahko prenese tudi zelo visoke temperature in nizke vodne doze. Pomanjkanje vode pa ga povzroča, da sprosti količino nižjih aktivnih načel, ker je v ravnovesju, ki ga je nujno potrebno obnoviti, prisiljen uporabiti velik del hrane, da bi ohranil življenje.

To nakazuje, da je visoko kakovostna Moringa oleifera , bogata z aktivnimi sestavinami in brez strupenih snovi, karibska, saj raste s pravimi odmerki sonca in vode, v naravnih pridelkih in predvsem v popolni odsotnosti onesnaženja.

Surovina v čistosti in ekstraktu

Drugi element temeljne izbire je tehnika obdelave, ki je sprejeta pri realizaciji izdelkov, ki so trenutno na voljo na trgu.

Med izjemnimi lastnostmi Moringa je poseben poudarek na vnosu beljakovin, ki nam ga ponuja rastlina ( 9, 4 g na 100 g listov ), kar je edinstvena značilnost rastlinskega sveta. Izpostavljanje rastlin invazivnim ekstrakcijskim procesom pomeni izgubo vseh beljakovin, aminokislin in vseh termosenzitivnih lastnosti.

V primeru Moringe je dobro raje uporabiti surovino v čistosti, ki, čeprav je posušena, ohranja vse lastnosti rastline nespremenjene. Očitno ne vse tehnike pridobivanja povzročajo takšne posledice, če želite spoštovati fitokompleks rastline in izdelati kakovosten izdelek, lahko uporabite nebulizacijo ali krio-sušenje, ki omogočata ekstrakcijo pri nizki temperaturi in s tem ohranjanje. vseh elementov, zlasti termolabilnih ali lahko razgradljivih.

V zvezi s proizvodnjo tekočih proizvodov na osnovi Moringa je prednostna rešitev hidroalkoholni ekstrakt, ki omogoča ekstrakcijo skoraj celotnega fitokompleksa iz droge začetne rastline.

Parafraziranje Jeana Brunhesa: prehrana pomeni vključitev ozemlja.

Prejšnji Članek

Bioenergetska prehrana

Bioenergetska prehrana

Bioenergetika in kuhanje Bioenergetska kuhinja , kot pravi sama beseda, upošteva energetsko vrednost snovi, v tem primeru hrane, ne da bi pri tem odvrnila to vrednost s prehranskega vidika. Tako kot je odnos med energijo in prehrano celosten, je povezava med samo hrano, pripravo in ljubeznijo, ki postavlja osebo za pečjo, enako holistična v kuhinji z bioenergijo. E...

Naslednji Članek

Chickpea hummus, recept

Chickpea hummus, recept

Čičerika hummus je zelo preprost recept, zdrav in brez živalskih sestavin. Kljub svoji izjemni preprostosti je to dokaj popolna jed: čičerka je dober vir ogljikovih hidratov, pa tudi dober vir beljakovin , v priljubljenem jeziku pa pravijo, da so meso revnih . So zelo bogate z vlakninami in vsebujejo maščobne kisline omega 3 . So do...