Tukaj smo, Valentinovo je pred nami. Praznovanje za praznovanje ali obhod? Ne pozabite na preprosto potrošništvo, običajne medvede, zlato in srebro ...
Dekleta in fantje, mladoporočenca ali stoletni par, srečni ali prepirljivi ljubitelji, ker v tej polni luni v petek, 14. februarja, ne vzemite odmor in posvetite romantično večerjo, kot bi morala biti?
Prižgite sveče, nosite svojo najljubšo seksi obleko, ustvarite sladko glasbo, morda od jazza do Depeche Mode Exciterja, da se konča s toplim glasom Portisheada.
Tukaj vam ponujamo nekaj nasvetov, kako pripraviti nekaj afrodizijaka, vegetarijance in skupaj okusiti ta čarobni in posebni večer! Kdo pravzaprav pravi, da samo kozice in čili paprika povečajo željo?
V teh receptih bomo končali tudi z beluši, čokolado, ingverjem, avokadom in mandlji !
Ideja za eko-darilo za Valentinovo?
Začetek: pita korenja s kremo za šparglje
Začne se z nečim občutljivim, korenjem in šparglji, nenavadno, a zmagovalno srečanje, ki združuje poslastico nekdanjega z značilnim okusom špargljev, popolno formulo, ki žgeči nepce. Morda niste vedeli, ampak šparglji so moška hrana za ekcellezo, odličen spodbujevalec moške želje, bogat kot vitamini skupine B, kalij in druge snovi, ki spodbujajo proizvodnjo moških spolnih hormonov .
Sestavine za pudinge:
> majhno pakiranje ali 3 žlice sira ricotta,
> nariban parmezan,
> 4 korenje,
> 3 jajca;
> sol, poper, ekstra deviško oljčno olje,
> drobtine,
> dovolj muškatni orešček.
Priprava pudingov: očiščeno korenje zavrite v loncu pod pritiskom približno 15 minut od piščalke, nato jih izpraznite, pustite, da se ohladijo in dodajte tri jajčne rumenjake, ricotto in nekaj žlic naribanega parmezana, narežite vse z mini pimerjem. Medtem pa tri prej ločene jajčne beljake zmešajte s ščepcem soli, dokler se ne strdi. Dodajte jih v mešanico, dodajte sol in poper ter naribajte malo muškatnega oreščka.
Nato napolnimo približno štiri plesni (v idealnem primeru bi bili za to priložnost oblikovani v srcu, se prilagodili med količino in velikostjo), mazali z malo olja in jih poškropili z drobtinami, jih napolnili z malo več kot polovico z mešanico, nato jih postavili v velik pekač pol napolnjen z vodo in približno 20 minut kuhajte v segreti pečici pri 170 °. Pustite, da se ohladi in pudinge obrnite na krožnik.
Sestavine za omako:
> 5 belušev,
> šalotka,
> sol in poper,
> zelenjavna juha,
> ekstra deviško oljčno olje.
Priprava omake: dobro očiščene šparglje zavrite s trdih delov, odcedite. Medtem pripravite omako z rahlim cvrtjem zdrobljenega šalotka v majhnem olju, pri tem pa pazite, da bosta dva konca stranska, da okrasite jedi; nato dodamo preostale beluše, sol in poper ter kuhamo. Potresemo z malo rastlinskega staleža in kuhamo še 7 minut, dokler se tekočina za kuhanje ne posuši. Zmešajte z potopnim mešalnikom in dodajte ekstra deviško oljčno olje, dokler se omaka ne zgosti in se ne zlije.
Postrezite v plitki posodi, na osnovi omake, obrnjeni rož in konice špargljev kot dekoracijo.
Prvi obrok: rižota z mandlji, ingver in oranžna
Tu smo prispeli do močne, radovedne in dišeče jedi. Če je bilo za predjed menilo, da bo moški, se bo primer, da pomislite na veselje žensk s prvim tečajem.
Zato vam ponujamo rižoto z mandlji, bogat z vitaminom E, ki deluje neposredno na spolno željo, spodbuja plodnost in povečuje strast v pravičnejšem spolu.
Da ne bi ničesar zamudili, dodamo še ščepec ingverja, ki okrepi okus oranžne barve in je odličen tonik za tonik, primeren v primeru impotence, ki se šteje za pravo naravno viagro na vzhodu.
Rice sestavine (2 osebi):
> 200 g karnarola ali arborio riža, \ t
> pol šal,
> neobdelano oranžno barvo
> 30 g mandljev v kosmičih,
> 2 žlici naribanega parmezana,
> zelenjavna juha,
> 1/2 skodelice suhega belega vina,
> ekstra deviško oljčno olje ali gumb masla, \ t
> sol in poper.
Priprava : v posodi prepražite narezano šalotko z dvema ščipinoma ingverja v prahu v žlici olja na majhnem ognju. Nato rahlo popražimo riž in dodamo belo vino. Začnite dodajati, malo po malo, vrelo zelenjavno juho in po približno 12 minutah kuhanja preverite absorpcijo, dodajte sol in poper.
V zadnjih petih minutah dodamo fino sesekljano lupino, sok dveh pomaranč in nekaj mandljevih kosmičev, dokler se riž ne kuha. Ko je riž pripravljen, zmešamo maslo ali olje in parmezan, ki ga držimo "v valu", kar je mehko. Okrasite z britvico mandljev in služijo takoj.
Mehak avokado in čokoladna sladica
Tukaj smo na sladici. Namerno, da bi se izognili preobremenitvi Valentinove večerje, gremo naravnost na sladico, preskočimo drugo, tako da jo lahko v najboljšem primeru poskusimo. Presenečenje, tukaj je nekaj eksotičnega, avokada.
Ljubil se je že v času Ludvika XV v Franciji in se ne bo pojavil tukaj v običajnem zelenem načinu, kot ga je navadil v guacamole, ampak bo nosil tople kokosove note, ki se harmonično tali, spremlja pa ga občutljiva roza sol in kokos .
Malo zaradi svoje nejasne falične oblike je pravi razlog, zakaj avokado velja za hrano afrodizijaka, neločljivo povezana s hranilnimi lastnostmi, ki telesu zagotavljajo veliko količino energije, čeprav je lahko prebavljiva hrana.
Sestavine za dve osebi:
> zrel avokado,
> velikodušna žlička kokosovega mleka,
> žlico kakavovega prahu v prahu,
> žlico trsnega sladkorja,
> 50 gramov staljene temne čokolade,
> qulache od vanilijeve kapsule,
> ščepec roza soli.
Priprava : odprite in očistite avokado, odstranite celulozo in jo postavite v skledo. V majhni ponvi stopite čokolado v bain-marie, s kokosovim mlekom in vanglia in dobro premešajte. Pustimo, da se ohladi in dodamo preostale sestavine, vse zmešamo z ročnim mešalnikom ali predelovalcem hrane. Hladilnik shranimo za eno uro in postrežemo s svežimi listi mete ali suhimi figami, ki so prav tako afrodiziak.
Več
> Trije recepti za Valentinovo
