Presežek fosforja je lahko odvisen od slabega delovanja ledvic in povzroča visok krvni tlak, kardiovaskularne težave in odpoved ledvic. Spoznajmo, kako jo ozdraviti.
>
Presežek fosforja lahko povzroči srčno-žilne motnje
Simptomi presežnega fosforja
Skupna količina fosforja v telesu ustreza približno 1% telesne teže. 85% fosforja najdemo v kosteh in zobih, 10% v mišičnem tkivu, 1% v možganih in ostalo v krvi.
Dnevna potreba po fosforju je enaka dnevnim potrebam kalcija: pri odraslih je približno 800 mg; 1000 mg pri starejših in 1200 mg za mladostnike in nosečnice ali doječe ženske. Obe snovi morata biti vedno uravnoteženi.
Če so minerali preveliki ali neuravnoteženi, se lahko sprožijo simptomi, kot so hipokalciemija, kalcifikacija in okostenitev mehkih tkiv .
Prevelika koncentracija fosforja v krvi se ne sme podcenjevati, saj lahko povzroči nastanek majhnih mineralnih usedlin v organih in tkivih. Deli, ki jih prizadene kalcifikacija, so lahko srce, koža, pljuča, sklepi in krvne žile, kar bi povzročilo bolezni, kot so hipertenzija in kardiovaskularne težave .
Presežek fosforja vodi tudi v razvoj kronične odpovedi ledvic, ki je nevarna predsoba za dializo in presaditev.
Vzroki za presežek fosforja
Ledvice so prvi organ za spremljanje, tako da je raven fosforja v telesu uravnotežena.
Presežek fosforja lahko dejansko povzroči nepravilno delovanje ledvic, poškodovana ledvica, kot je na primer bolnik s kronično odpovedjo ledvic .
Vendar niso edini ogroženi: celo ljudje, starejši od 60 let, debeli ljudje, kadilci, hipertenzivi, diabetiki ali osebe z anamnezo dedne bolezni ledvic ali zlorabe protivnetnih zdravil so lahko potencialni nosilci presežnega fosforja. Ali celo preprosto ljudi, ki zlorabljajo fosfor prek hrane
Presežek fosforja in prehrana
Dejstvo, da skrbno spremljamo vnos fosforja s prehrano, pri čemer je treba na primer skrbeti za mlečne izdelke in vsa tista živila, ki so bogata z minerali, bi morala biti vsakodnevna navada.
Še pomembnejše je za ljudi, ki kažejo simptome presežka fosforja. Pravzaprav je malo sadja in zelenjave, veliko drugih živil vsebuje fosfor v poštenih količinah: mleko, sir, meso, ribe in stročnice so še posebej bogati .
Za tiste, ki bodo sledili prehrani z nizko vsebnostjo fosforja, morajo posebno pozornost nameniti ne res svežim proizvodom: od mesa do konzerviranih sirov, brezalkoholnih pijač in zamrznjenih živil, ker se dodajajo s fosfornimi solmi, da se okrepi okus hrane in jih bolje ohranili.