Divje jagode, obrane sveže in naravne, so bogate z vitamini A, B1, B2 in predvsem vitaminom C in vsebujejo dragocene mineralne soli za naše telo, zlasti kalij .
Poleg tega, da je bogato s temi pomembnimi hranili, rdeče sadje pridobiva vse koristne lastnosti: v resnici so sadje z antioksidativnimi, osvežilnimi in remineralizacijskimi lastnostmi.
Rdeči sadni čaji so v tem času dobrodošli v naših domovih, ravno zato, ker nam pomagajo, da se soočimo s prvimi spremembami sezone, krepitvijo in izboljšanjem obrambnega sistema.
Vrste divjega sadnega čaja: katere sadje vsebuje
Na trgu je veliko vrst divjih sadnih čajev. Običajno za zeliščni čaj divjih jagod mislimo na zeliščni čaj z vsaj enim tako imenovanim "rdečim" plodom: blackberry, malina, jagoda, ribez (rdeča ali črna), borovnica, divje jagode, češnje, višnje. Ampak ne samo.
Prav tako so izvrstni tisani z rdečimi sadeži, ki vsebujejo grozdje, rozine, hibiskus, borovnice, pasje vrtnice, listje jagode (glej recept spodaj) in najmanj znani v Italiji, zelo cenjeni v Aziji in Nemčiji, Wolf Berry ali Goji jagode, rdeča jagodica z izjemnimi lastnostmi.
Ko pijete divje sadne čaje
Boco sadni čaji so idealni tako za poletje kot za sveže, predvsem pa za zimo. Ta vrsta tisana ima žejne in prebavne lastnosti, so brez kofeina ali teina in so globoko sproščene, prijetne za pitje celo kromatično, glede na njihovo svetlo rdečo barvo, organoleptično pa imajo sladkast okus, včasih rahlo grenko, kar je lahko sladkasto, včasih rahlo grenko, kar je lahko sladko. ublažiti z dodatkom začimb (cimet, klinčki, vanilija, ognjič).
Kako združiti dober zeliščni čaj z jagodami
Tukaj je pet vrst kombinacij divjih sadnih čajev: lahko se zabavate skupaj, vključno z rooibosom ali karkadéjem, medom in limono, svežimi listi metine, da jih poskusite in odkrijete vse sestavine. rdeči čaj za vas!
> Hibiskus, bazge, grozdje, črni ribez, borovnice
> Karkadè, zmleto jabolko, pasja vrtnica, ribez, bazga
> Rosa canina, mandlji, cimet, rooibos, kos Bourbon vanilije
> Hibiskus, Uva Ursina, Sambucus, borovnica, črni ribez
> Karkadè, divja vrtnica, pomaranèna lupina, rozine, jagodni listi, ognjièe
Radovednost : slavni švedski biolog in pisatelj 700 Carl Nilsson Linnaeus je popil infuzijo listov divje jagode za zdravljenje glavobola!
