Izgledajo kot rastline, ki so tako drugačne, toda v resnici imajo veliko skupnega. In ne samo rumene barve!
Kurkuma in regrat lahko zlahka gredo z roko v roki in se potopijo v tople vode, kar jim daje čiščenje, proti staranju in prebavo.
Z nekaterimi drugimi prijaznimi travami postanejo tudi naravni curek. Spoznajmo, kako ga uporabiti.
Zeleni potni list za regrat in kurkumo
Dandelion je trajna rastlina družine Asteraceae . Zelo pogosta po vsej Italiji, znana tudi kot regrat ali regrat, regrat vsebuje izoprenoide, inulin in grenak princip . Ta rastlina je znana že tisočletja zaradi svojih diuretičnih in čistilnih lastnosti.
Kurkuma, imenovana tudi "indijski žafran" zaradi značilne rumene barve, je tropska rastlina, ki pripada družini Zingiberaceae .
Kurkuma se v kuhinji uporablja tudi kot naravna aroma, aktivna sestavina, zaradi katere je zanimiva rastlina tudi s fitoterapevtskega vidika je kurkumin .
Tako kot regrat ima kurkuma tudi cholagogic in choleretic lastnosti, ki daje prednost za proizvodnjo žolča in njegov pretok proti črevesju. Prav tako je protivnetna, imunostimulantna in antioksidantna.
Obe rastlini se priporočata za zdravljenje prebavnih motenj, pa tudi za motnje jeter in žolčevodov.
Kurkuma, med ayurvedsko medicino in zahodno medicino
Recept zeliščnega čaja z regratom in kurkumo
Zaradi lastnosti kurkume in regrata lahko zeliščni čaj, ki nastane zaradi njihovega združevanja, pospeši naravno čiščenje organizma in pomaga odstraniti toksine, ki se kopičijo skozi čas, in zmanjšuje fermentacijske procese.
Če se doda komarček ali kumina, pridobi zeliščni čaj tudi visoko deflacijsko moč.
Mlečni osat je epaprotektor, zdravi jetrne patologije, menta pa je sposobna izvajati koristne ukrepe proti težavam, povezanim z želodcem in črevesjem.
Pa poglejmo, kako pripraviti okusen in zdrav recept. Pojdite k svojemu zaupnemu zeliščarju in pripravite zeliščni čaj takole:
> Dandelion (trava): 30g
> Kurkuma (korenike): 20 g
> Kumina (sadje): 10g
> Mlečni osat : 20 g
> Kovnica (listi): 20g
Priprava: žlico zeliščne jušne mešanice dajte v približno 200 ml vode . Pustite, da se prelije nekaj minut, dokler se ne ohladi. Zeliščni čaj, ki ga očistite iz regratov in kurkume, nekajkrat na dan.