Lanena semena vsebujejo dobre deleže mineralov, beljakovin in lipidov; so pomemben vir lignanov in alfa-linolne kisline, maščobne kisline družine omega 3, katere optimalno razmerje z omega 6 maščobnimi kislinami ima protivnetne lastnosti.
So naravni dodatek v slabo uravnoteženih veganskih dietah in v prehodnih fazah med vsejedom in vegetarijansko in vegansko prehrano.
So najprimernejša sestavina za kremo za kašo iz Kousmine prehrane in lahko okusijo številne recepte: od kruha do pizze, od pite in sladic do solat. Njihova uporaba je vsestranska in enostavna za uporabo.
Poglejmo, kako jih uporabiti v primeru počasnega črevesja .
Uporaba lanenega semena za leno črevo
Lanena semena so glede na njihove značilnosti učinkovito naravno sredstvo za zaprtje in ponovno vzpostavitev ustreznega črevesnega prehoda, ki preprečuje zaprtje .
Uporaba je preprosta: med prebavnim postopkom se lanena semena nabreknejo, absorbirajo vodo in stimulirajo črevesno pristalsis (naravni gibi, ki jih črevesje izprazni) in mehkejše blato in zato več. enostavno evakuirati. Poleg tega ima maščobno olje, ki ga vsebuje laneno seme, naravni odvajalni učinek brez draženja črevesnih sten .
Učinek se ne kaže takoj, potreben je lahko do tri dni vnosa, vendar je s stalnim vnosom in malo potrpljenja mogoče najti tudi zdravila za primere kroničnega zaprtja.
Mleta semena lana
Vzemite 2 žlički grobo mletih lanenih semen s pestilom ali mlinom za kavo; na ta način se vlakna, iz katerih so sestavljena, razbijejo in so zelo odporna in pogosto niso prebavljiva. Poleg tega so lahko vlakna lanenih semen, če jih vzamemo cela, dražilna v primerih ulceroznega gastritisa .
Dve žlički se napijejo s pol litra hladne vode. Dodate lahko pire iz svežega sadja brez sladkorja; pire od suhih sliv bi bil optimalen. Uporabljajo se zjutraj in zvečer.
Lanena semena: kontraindikacije
Laneni čaj
Če imate kolitis, gastritis ali imate želodec in črevo, ki je še posebej občutljiva na vlakna, se lanenih semen ne sme vzeti v celoti. Možno pa je, da vzamemo nadranatno vodo, bogato s sluzi, ki poleg pospeševanja prebave na črevesu vpliva tudi na vneto sluznico črevesja.
Pustite žlico lanenih semen v kozarcu vode čez noč . Zjutraj se bo na vodni črti oblikovala vrsta želeja.
Pijte samo vodo, ne da bi dodali še več, izogibajte se zaužitju semena. Vzame se enkrat na dan, običajno zjutraj.
Lazno črevo: kaj je mišljeno
Črevesni tranzit je tesno povezan s časom prebave in dejavniki, ki določajo te čase, so številni.
Čas prebave je odvisen od:
od vrste vstavljene hrane : v zdravem obdobju se čas razlikuje za ogljikove hidrate, od dvajsetih minut nesladkanih in pustih pijač ter brez sezonskega sadja in zelenjave do dveh ur preprostih ogljikovih hidratov; od 3 ur za beljakovine do 5 ur za maščobe;
od količine zaužite hrane : večja količina večjega časa prebave;
od kakovosti žvečenja : žvečenje pomeni začetek prebave že v ustih, kar bistveno zmanjšuje tranzit v prebavnem traktu;
iz prehrambenih kombinacij: uvajanje živil z različnimi prebavnimi časi hkrati upočasni prehrambeni tranzit z manj časa za prebavo, kar povzroča pojav fermentacije v želodcu.
Ko je prebavna faza zaključena, ostane predelana hrana v osebi z uravnoteženim prebavnim traktom v debelem črevesu, ki je zadnji del prebavnega sistema pred evakuacijo, približno 50 ur. Časi, daljši od 70 ur, lahko določajo počasno črevo.
