Presežek cinka se pojavi, ko mehanizmi uravnavanja njegove absorpcije delujejo slabo in povzročajo drisko, slabost, omotico in zaspanost. Spoznajmo, kako jo ozdraviti.
>
Vertigo med simptomi presežka cinka
Simptomi presežka cinka
Cink je pomemben za telo: sodeluje pri prebavi ogljikovih hidratov in v presnovi fosforja, zmanjšuje okužbe in zmanjšuje absorpcijo strupenih kovin, kar daje prednost vitaminom.
Človeško telo vsebuje približno 2 grama cinka, za dnevno potrebo po približno 4 miligrama pri otroku, 20 pri odraslih in 25-30 pri nosečnicah. Pomanjkanje cinka povzroča resne motnje v vsakem živem organizmu, vendar pa relativno manj resne motnje povzročajo, da so prekomerne.
Mineralogram las je uporaben za določanje količine cinka v telesu, kot tudi za pregled krvi in urina. Cink je relativno netoksičen, čeprav dolgotrajni vnos visokih odmerkov povzroča neželene učinke.
Simptomi prekomernega cinka so: driska, slabost, omotica, izguba koordinacije mišic, zaspanost, motnje v prebavilih, apatija, odpoved ledvic in anemija .
V nekaterih primerih je dolgotrajno dajanje visokih odmerkov cinka povzročilo zmanjšanje ravni HDL holesterola, dobrega. Masivni vnos cinka lahko povzroči pomanjkanje bakra, ki namesto tega povzroči povečanje LDL holesterola, slabega, kar vodi do hiperholesterolemije .
Vzroki presežka cinka
Če mehanizmi regulacije absorpcije cinka delujejo normalno, skoraj ni tveganja za pretiran vnos cinka, elementa, ki pa ima slabo toksičnost.
Če pa jemljete velike količine dodatkov na osnovi cinka, je pomembno, da dopolnite z vitaminom A, katerega absorpcijo lahko ovira sam cink.
Primeri prekomernega vnosa cinka lahko povzroči kontaminacija hrane in pijače s posodami, ki se uporabljajo za shranjevanje . Takšni vsebniki lahko dejansko sproščajo cink, ko ostanejo odprti, še posebej, če so živila, ki jih vsebujejo, močno kisla.
Tudi uporaba sredstev za zaščito pred soncem bi lahko povzročila presežek cinka v krvi : nano-delci cinka prodrejo v kri skozi pore kože in lahko povzročijo neravnovesje te kovine.
Presežek cinka in prehrana
Prehrana, ki oskrbuje telo z veliko cinka, so rafinirani, ki ne vsebujejo polnozrnatih žit, imajo majhne količine fitinske kisline in zagotavljajo beljakovine iz ne-rastlinskih virov, kot so meso in ribe .
Absorpcija cinka, ki prihaja iz hrane, je enaka približno 20 do 30% uvoženega cinka in se zmanjša zaradi prisotnosti fitatov, ki jih vsebujejo žita, in zaradi presežka kalcija.
Živila, ki so bogata z njo, zato da bi se izognila v primeru presežka cinka, so jetra, goveje meso, ostrige, školjke, kraljevske kozice, pivski kvas, sir, bučna semena in proso.
Včasih se zgodi, da lahko strogo vegetarijanska ali veganska prehrana povzroči pomanjkanje elementa, hiperprotein pa presežek cinka.
