Kalorija otrobov
Kalorije v otrobi so 206 kcal na 100 g.
Hranilne vrednosti otrobi
Bran je hrana bogata z vlakninami, uporabna za prebavo skozi črevo.
V 100 g tega izdelka najdemo:
- Voda 8.2 g
- Protein 14, 1 g
- Lipidi 5, 5 g
- Holesterol 0 g
- Glucidi 26, 6 g
- Železo 12 g
- 550 mg magnezija
- Tiamin 0, 89 mg
- Niacin 29, 6 mg
- Tokoferol 1, 6 mg.
Ugodne lastnosti
Bran je hrana, ki olajša prebavo in stimulira gibljivost kolona, kar je zato uporabno v primeru zaprtja . Zelo uporablja v prehrani proti prekomerni telesni teži in debelosti, otrobi ima visok indeks sitosti, čeprav je malo kalorij.
Otroci pomagajo proti trigliceridom in visokemu holesterolu, lahko pa jih jemljejo tudi tisti, ki imajo sladkorno bolezen . Prekomerna in dolgotrajna uporaba pa lahko povzroči napenjanje in meteorizem.
