Živila, bogata s silicijem



Silicij je vedno obstajal - dejansko po tem, ko je kisik drugi najbolj prisotni mineral na Zemlji - smo nedavno odkrili njegove temeljne funkcije v človeškem telesu .

Znanstveni dokazi potrjujejo prisotnost silicija v sestavi kolagena, ki je beljakovina, ki tvori strukturo kosti, hrustanca in vezivnega tkiva .

Silicij je zato bistven za kožo in za kosti, kjer deluje neodvisno od vitamina D (kot kalcij ). Poleg tega se iz drugih študij zdi, da ima silicij zaščitni učinek proti boleznim srca in ožilja .

Preden se odpravimo na prehranska dopolnila, poglejmo, kako povečati vnos silicija s hrano.

Živila, bogata s silicijem

Primarni vir silicija za naše telo je hrana: vzeti moramo 20 do 50 mg na dan . Težava pa je v njegovi biološki uporabnosti ali količini silicija, ki ga naše črevo absorbira in koliko se izloča v urinu.

Za to je koristno zagotoviti zelo bogato prehrano v živilih, bogatih s silicijem .

Glede prisotnosti v hrani je silicij prisoten predvsem v lupini sadja, celih zrn, polnozrnatega kruha, česna, čebule, šalotke, cvetače, jagod, svežega graha, jabolk.

Raje sorte polnozrnatega zrnja in sadje iz ekološkega kmetovanja, da ga lahko poskusimo z lupino, ne da bi tvegali, da bi vzeli sledi kemičnih onesnaževalcev.

Skratka, živila, ki vsebujejo najbolj silicij, so:

> Rž: 600 mg na 100 g;

> Proso: 500 mg na 100 g;

> Krompir: 200 mg na 100 g;

> Ječmen: 230 mg na 100 g;

> Pšenica: 160 mg na 100 g;

> Čebula in česen: 100 - 180 mg na 100 g;

> Topinambur: 36 mg na 100 g

Poleg tega je silicij v manjših količinah vsebovan tudi v pitni vodi pri približno 6, 8 mg / l (obstajajo posebne vode, ki vsebujejo do 60 mg / l), v rastlinskih vlaknih, rjavi riževih, v morski hrani. v čiliju, v soji, v beluših, v zeleni listnati zelenjavi ter v pese in celo v pivu (ker je narejen iz ječmena, hrana bogata s silicijem).

Poleg živil, najbogatejših silicijevih zelišč

Obstaja tudi več zelišč, ki vsebujejo silicij v velikih količinah, ki se lahko uporabljajo kot naravni dodatki. Tu so glavni:

> Bambus (iz kostnega mozga): silicij je 50-70% suhe teže;

> Preslica: silicij je 30-70% suhe teže;

> Kopriva: silicij znaša 1% njegove suhe teže. Kopriva, še posebej, se lahko uporablja poleg naših jedi, solat ali kuhano zelenjavo.

Preberite tudi

> Črni ribez, naravni antioksidant

> Silicij za mlado kožo

Prejšnji Članek

Zdravilna moč stročnic

Zdravilna moč stročnic

Stročnice so užitna semena rastlin, ki pripadajo družini Leguminosae, so pravi vir prehranskega bogastva , zlasti svežih ali suhih in morda tudi organskih. Mnoge stročnice nudijo izjemne zdravstvene koristi, prehrana, ki je bogata s stročnicami, sledi zniževanju ravni holesterola in zmanjšuje tveganje za različne vrste raka. Stročni...

Naslednji Članek

Ortho-Bionomy ® - Kratka zgodovina

Ortho-Bionomy ® - Kratka zgodovina

Izraz Ortho-Bionomy ® pomeni "pravilno uporabo zakonov življenja" Orto: desno, desno, pravilno; Bio: življenje Nomija: pravo Ortho-Bionomy ® je metoda, ki jo je okoli 70-ih ustanovil kanadski osteopat Arthur Lincoln Pauls ( 1929-1997 ). Črni pas in učitelj Judo se je obrnil na osteopatijo, ki je kasneje postala osteopatija, da bi odpravila nekatere poškodbe, ki so jih povzročili med aktivnostjo. Med št...