Če je res, da je treba dobro počutje in mir najti vsak dan in ne samo na počitnicah, je res tudi, da morajo biti pravila, ki se izvajajo vse leto za zdravo in uravnoteženo prehrano, veljavna tudi, ko ste zunaj doma. uživajte v zasluženem počitku. v resnici je preprosto, da se na koncu počitnic znajdete z nekaj dodatnimi kilogrami ... Ampak obstaja nekaj preprostih nasvetov, ki jih lahko sledite na počitnicah, da ostanete zdravi, ne da bi se morali žrtvovati preveč.

Ahh prazniki ... Samo s tem, ko rečem to besedo, um naredi vizije sprostitvenih dni ob bazenu, pijače z dežniki, obilo suhih živil in primerno telo, pripravljeno za plažo. Toda kljub temu, da je biti na novem mestu skoraj vedno zabavno, je uživanje hrane, medtem ko skušamo ostati zdravo, lahko izziv.

Kako ostati zdravo med počitnicami?

Eden redko sliši o post-prazničnem sindromu, ki ga razumemo kot kožo, ki jo je zažgalo sonce, lase, ki so jih poškodovali klor, ali 10 kilogramov, ki se pojavljajo skoraj čudežno.

Na splošno pa je zelo težko odpovedati okusnim sladoledom in sladkarijam, ocvrti hrani ali karkoli drugega, še posebej, ko ste na počitnicah (mi smo samo ljudje), čeprav večino časa poskušamo postaviti v naše telo. samo zdrave hrane. Na koncu napornega dneva prava hrana pomaga telesu, da deluje pravilno in zagotavlja potrebno energijo (in lahko pomaga zaščititi kožo pred soncem).

Nisem prepričan, kaj je tako posebnega v spanju v hotelski sobi ali počitniškem domu, ampak nekako, ko ste na počitnicah, je veliko lažje zapustiti razumen del nas doma za zdravo prehrano, da postanete turisti s širokimi očmi, ne da bi upoštevali zdravo prehrano. Dejstvo je, da je težko ostati osredotočen in da ga ne bo skušala lokalna kuhinja (še posebej, če se vsaka hrana utopi v omaki za žar).

Po letih poskusov in napak sem našel nekaj preizkušenih in varnih predlogov, ki vam omogočajo, da uživate v počitnicah, ne da bi padli v presežek ali "brez glutena".

1. Načrt, načrt, načrt

Moj mož ponavadi ponavlja, da " pravilno in preventivno načrtovanje preprečuje neustrezno delo " in ugotovim, da je ta način reči bolj resničen kot kdajkoli v kuhinji!

Načrtovanje obrokov je najboljša stvar, ki jo lahko naredim vsak teden, da zaščitim svoje duševno zdravje in naš proračun za hrano. Odkar sem začel uporabljati " Real Planers " (moj načrtovalec obrokov), lahko načrtujem obroke v manj kot 5 minutah na teden (pri tem prihranim denar). Ta sistem redno uporabljam doma, vendar sem spoznal, da ni nobenega razloga, da bi me preprečil, da bi ga uporabljal tudi na počitnicah!

Lepota načrtovanja obrokov (še posebej pri realnih načrtih ) je, da je moj računalnik (in telefon z aplikacijo) vedno z mano, kjerkoli grem, zato jih imam tudi pri sebi, tudi ko potujemo. Načrtujem proti regionalni hrani, kot so ribe, ko grem na plažo, in kupujem le tisto, kar dejansko potrebujemo, ne da bi zapravili kaj hkrati ali zapustili hrano, ko odhajamo.

Ko potujemo, večino časa preživimo v vožnji do cilja, zato sem začel pripravljati čim več hrane vnaprej. Sestavljam hrano in pripravljam cel obrok vnaprej kot enolončnice, piščančje solate in vse, kar je mogoče predkuhati, zato moram na počitnicah manj delati (in tudi za mene postane pravi dopust!). Načrtujem tudi nekaj obrokov, ki jih lahko zaužijemo zunaj doma, pripravljenih z lokalnimi sestavinami, tako da vnaprej vemo, kaj bom potreboval za nakup.

Predorganizacija mi omogoča, da prinesem samo tisto, kar je potrebno, in sploh ne moram spakirati stvari, kot so začimbe in začimbe, saj so obroki pripravljeni.

2. Pripeljite zdrave prigrizke

Ne glede na to, ali je vaš cilj kratka vožnja ali 3 ure letenja, je vedno najbolje, da dobite zdrave, nepoškodljive, priročne prigrizke, da se izognete letališki hrani ali bencinskih servisih in namesto tega imajo novo možnost.

Večina hotelov ponuja samo kontinentalni zajtrk z visoko predelanimi živili (kot so žitarice in sladice), zato boljše alternative prihranijo čas zjutraj in nas ne motijo.

To so nekateri prigrizki, ki jih vzamem na počitnice za otroke (ali jih kupim neposredno na kraju samem):

• jabolka
• banane
• Izbrano suho sadje (mandlji, sončnična semena, suhe borovnice, rozine)
• Steklenice za večkratno uporabo za napitke, zeliščne čaje in hladne zeliščne čaje in druge pijače)
• Domače energetske palice, kot je seme chia
• Različne vrste mandljevega masla, orehovo oreško maslo in kokosovo maslo služijo s svežim sadjem

3. Pretvarjajte se, da jeste doma

Mnogi ljudje (vključno z mano v preteklosti) počitnice dojemajo kot čas, ko je mogoče popolnoma prezreti običajne prehranjevalne navade in proračunske omejitve, nato porabiti ogromne vsote denarja in jedo predelano hrano v previsokih restavracijah.

Če ga ne pojedem doma, ga verjetno ne bi smel jesti niti v drugi državi ali državi, vendar je to lažje reči kot narediti.

Priprava hrane vnaprej veliko pomaga v tem smislu, saj ne želim imeti ostankov hrane, ki bodo izgubljeni. Prav tako sem spoznal, da je še en razlog, zakaj mi je všeč, ko sem na počitnicah, ta, da si želim, da se kuhamo, zato mi pri tem pomaga tudi priprava hrane.

Predvsem pa se je treba izogibati razmišljanju o počitnicah kot času, ko je možno jesti junk, in mentalno načrtovati pred časom, kaj jesti, kot običajno počnemo, občasno se prepustimo

4. Še naprej se izogibajte sladkorjem (ali jih dajte največ enkrat na dan)

Čeprav verjamem, da so pravila pomembna, je pomembno tudi vedeti, kako jih razbiti in / ali jih zložiti, ne da bi popolnoma izstopili.

Če boste uživali v tortici po dolgem dnevu ogleda mesta ali ko ležite na plaži, naredite to posebno priložnost .

Načrtujte dan, ko načrtujete, da boste ob koncu potovanja jedli posebno jed ali celo sredi praznikov. Pomembno je, da se ne spremeni v zajtrk, kosilo ali občasno večerjo in da bo vse v redu!

Prav tako sem odkril, da še posebej v poletnih mesecih raje imam svežo gladilko (ki lahko ali celo občasno vključuje Rum) za katerokoli vrsto izdelane sladice. Toda če se je naša družina odločila, da gre ven, da bi odvzela kaprico, se omejimo na en obrok.

5. Na pikniku

Nič boljšega ne izraža počitniškega koncepta hladnejše torbe ali košare, polne okusne hrane, ki jo lahko uživate, medtem ko udobno sedite na odeji, ki se sooča s čudovitim razgledom.

Namesto da bi zaprli restavracijo, je najbolje, da greste v trgovino z živili in dovolite svojim otrokom, da izberejo, kaj bi radi jedli (z vašo končno odobritvijo seveda). To bo enako kot doma, ampak med okusnimi sendviči in solate, bodo otroci lahko igrali nogomet in na prostem, medtem ko se napolni z vitaminom D, vpijejo sonce.

6. Ne pozabite na sredstva za manjše neprijetnosti

Žal se lahko ugrizi žuželk, sončne opekline in bolečine v ušesih pojavijo tako na počitnicah kot doma, z enako frekvenco, če ne pogosteje.

Naučil sem se, kakšna zdravila potrebujem, ko sem na počitnicah, in vedno sem se prepričal, da bom pakiral majhno opremo za prvo pomoč, ki vsebuje :

• Zdravilni balzam (uporabljam ga za piki insektov, izpuščaje itd.)
• Zdravila za okužbe ušes (in vodikov peroksid, razredčen z alkoholom, ki se uporablja po kopanju)
• Zdravila proti sončnim opeklinam, zlasti sivka in jabolčni kis
• Domače dezinfekcijsko sredstvo za roke - ker tudi če me ne zanima, če se otroci igrajo v umazaniji, me klice na igriščih in javnih sanitarijah res gnusijo!

7. Ne izpostavljajte se sami sebi

Na koncu niste uspeli obdržati vseh svojih namer in se odmaknili od zdrave hrane in vseh njenih antioksidantov, vitaminov, mineralov in beljakovin. Kaj torej?

Počitnice bi morale biti čas, da se sprostite in pomladite, ne da bi se razjezili, pri tem pa upoštevali vsako kalorijo. Ne krivite sebe (ali svojih otrok), če ne morete slediti svojemu običajnemu in fantastičnemu režimu. Poskusite narediti najboljšo izbiro hrane in predvsem uživati!

Vir: 7 nasvetov za jesti in ostati zdravo na počitnicah