Kaša je ovsena juha anglosaksonske tradicije: ima visoko moč sitosti in daje telesu pravo energijo, da se bolje sooči z dnevom. Poglejmo, kako pripraviti beljakovinsko kašo za zajtrk .
Proteinska kaša, kaj je
Kaša je ovsena juha anglosaksonske tradicije, ki se je za zajtrk jede. Kašo pripravimo z vodo ali mlekom in ovsenimi kosmiči in jo lahko obogatimo z beljakovinskim prahom, jogurtom, oljnicami, sušenimi ali svežimi ali dehidriranimi sadeži ali temno čokolado.
Kašo lahko sladkate tudi z medom, javorjevim sirupom, sladom, marmelado ali marmelado.
Kaša daje telesu preproste in kompleksne ogljikove hidrate, vlakna in beljakovine, ki zagotavljajo energijo, povečujejo sitosti in uravnavajo prebavo, prebavo in absorpcijo hranil.
Zaradi moči moči kaše je lahko njena poraba pri zajtrku koristna za ohranjanje prave telesne teže, saj preprečuje, da bi pri kosilu jedli prigrizke med obroki ali ekscesi pri mizi.
Poleg tega kaša v telesu prinaša maščobne kisline, vitamine in minerale, ki so potrebni za opravljanje njenih funkcij, s čimer se zagotavlja dobra telesna in duševna zmogljivost.
Proteinska kaša, recept
Za pripravo kaše doma potrebujete nekaj več kot deset minut in nekaj sestavin. Poglejmo skupaj recept za beljakovinsko kašo za zajtrk, ki bo prilagojena vašim okusom.
sestavine
> 50 g ovsenih kosmičev;
> 125 ml sojinega mleka;
> 125 g sojinega jogurta;
> žlico mešanih semen (sončnice, buče, lana)
> žlico temnih čokoladnih kosmičev ali dve žlici svežega ali dehidriranega sadja.
priprava
Dodajte ovsene kosmičev v sojino mleko in kuhajte na majhnem ognju približno deset minut . Ko so ovseti mehki, odstranite iz toplote, dodajte jogurt in premešajte. Postrezite in dodajte čokoladne kosmiče ali sveže ali dehidrirano sadje in mešana semena.
Za povečanje vnosa beljakovin lahko na koncu kuhanja ovsa dodamo žličko prahu sojinega proteina.
Če želite, da bo kaša bogatejša, lahko dodate tudi žlico grobo narezanih oreščkov: indijski orehi, arašidi, orehi, mandlji, lešniki.
Za sladko kašo lahko dodamo žličko medu, javorjev sirup ali sadni džem.
Preberite tudi Kaj je Budovo prebujenje >>