Za prekomerno telesno težo in debele ljudi je značilen presežek maščobe, ki se nabira v maščobnem tkivu.

Maščoba v trebuhu se imenuje visceralna maščoba: slednja je zelo nevarna za različne zdravstvene težave: presnovni ali plurimetabolični sindrom, kardiovaskularni problemi, sladkorna bolezen, težave s cirkulacijo.

Ukrepi proti prekomerni telesni teži in debelosti: nadzor glikemičnega vrha

Zaradi difuzije, ki obstaja v svetu prekomerne telesne teže in debelosti, je po mojem mnenju pomembno posredovanje na ravni izobrazbe: govorim o dobri prehranski izobrazbi s pravilno prehrano ; Še posebej ne govorim o preprosti dieti, saj večina ljudi takoj čuti besedo in misli, da so lačni ali celo popolnoma prikrajšani za hrano.

Kot osebni trener, ki se zelo zanima za prehranski sektor, menim, da je zelo pomembno, da uravnotežimo energetsko ravnovesje, kalorije, ki jih vnašamo s prehrano in kalorijami, ki jih porabimo za telesno dejavnost; v korist kalorij, porabljenih za telesno dejavnost, zmerno uravnavanje količine kalorij, ki se vnesejo s hrano, in povečanje porabe energije na drugi strani, torej veliko telesne dejavnosti, npr. aerobika, fitnes, kolesarjenje, plavanje, hoja z enakomerno hitrostjo.

Vloga glukoze v krvi v dnevu je pomembna, po vnosu ogljikovih hidratov.

Slednji se imenujejo tudi glukidi in se razgradijo in pretvorijo v glukozo.

Moj nasvet? Raje počasi absorbirajo.

Po obroku, ki je preveč bogat z ogljikovimi hidrati, se koncentracija glukoze v krvi (glikemija) poveča.

Presežek maščobe: tveganje za zdravje

Kaj se zdaj dogaja?

To povečanje ravni krvnega sladkorja v krvnem obtoku spodbuja pomembno endokrino žlezo v prebavnem sistemu, imenovano trebušna slinavka, da izloča hormonski insulin, imenovan hormon shranjevanja ali hormon, odporen na lipide, ki je odgovoren za prekomerno telesno težo.

Torej preprosto rečeno, da naredimo trivialni primer, dobimo maščobo, ker imamo visoko raven insulina, ki nas nato pripelje do proizvodnje slabih eikozanoidov, pomembnega razreda hormonov.

Insulin pospešuje uporabo glukoze, spodbuja ohranjanje presežne glukoze v obliki maščob in zlasti trigliceridov.

Bolj naglo povečanje ravni glukoze v krvi po obroku, večje je sproščanje insulina, ki nato povzroči nenadno znižanje ravni glukoze na nižje vrednosti (imenuje se reaktivna hipoglikemija).

Preveč hitro znižanje ravni glukoze v krvi je pomanjkanje goriva ( ogljikovih hidratov ) za telo, zato se zaznava občutek apetita, torej dodatni vnos hrane.

Obstaja tveganje, da se bomo tako začeli v začaranem krogu.

Priporočam, da kot osebni trener omejim vnos rafiniranih ogljikovih hidratov in raje zapletene ogljikove hidrate, ki povzročajo postopno sproščanje insulina v kri, ne da bi zvišali glikemični vrh v krvnem obtoku.

Po mojem mnenju menim, da je treba prekomerno telesno težo in debelost obravnavati s spremembo življenjskega sloga in dobre prehrane, torej z zdravim in ustreznim izobraževanjem o prehrani, ne pozabimo na pomen telesne dejavnosti za boj proti boleznim.