3 recepti z ravninskim drevesom



Letalo je sadje iste družine kot banane, ki se običajno uživa v različnih tropskih predelih, kjer je osnovna hrana.

Letalo se kupuje v etničnih trgovinah in običajno porabi kuhano, pečeno, pečeno, pečeno ali pečeno: v tem članku se bomo naučili, kako pripraviti tri recepte s plantaini .

Ploski čipi

V južni Ameriki je bolj značilen okus planeta v Južni Ameriki: pripravljeni so na preprost način, običajno ocvrti, lahko pa se pečejo tudi v pečici. Zaužijejo se kot predjed, ki ga postrežejo z omakami ali spremljajo ribje ali mesne jedi.

Za pripravo krompirjevih sekancev je bolje izbrati nezrela letala, saj je okus na tej stopnji podoben okusu krompirja; nezrela letala imajo popolnoma zeleno kožo.

sestavine

> 2 ravninski drevesi;

> oljčno olje;

> sol.

priprava

Olje ravnine in jih razrežite na poševne rezine debele približno en centimeter.

Če želite pripraviti čips na ocvrte banane, segrejte veliko olja v veliki ponvi in ​​nekaj minut rjavkate nekaj rezin ploskovnega drevesa, ki jih obrnete, da omogočite homogeno porjavitev; na koncu kuhanja jih položite na vpojni papir, da odstranite odvečno olje, nato jih postavite v skledo, dodajte sol in postrezite.

Za pripravo pečenih špricastih rezanih potočnih rezin položite rezine rezancev v pečico, dodajte sol in dodajte rožo ekstra deviškega oljčnega olja; Pečemo deset minut pri 180 ° C in na koncu serviramo.

Rastlinski pire

Letalo lahko uporabite kot alternativo krompirju za pripravo pire krompirja, ki ga lahko postrežete s sezonsko zelenjavo. P

Za pripravo pšeničnega pireja izberite nezrele ali rahlo zrele sadeže, z zeleno ali rumeno lupino, brez črnih madežev.

sestavine

> 2 ravninski drevesi;

> 50 ml kokosovega mleka;

> sol, poper in muškatni orešček.

priprava

Olje ravnih dreves, jih narežite na grobe koščke in jih kuhajte v pari ali v vreli vodi, dokler ne postanejo mehke. Na koncu kuhanja zlijte letala z kokosovim mlekom in dodajte ščepec soli, ščepec popra in muškatni orešček ter na koncu postrežite.

Caramelized platano

Recept, ki prihaja s Filipinov, da poskusi ravnino v sladki različici, ki se porabi ob koncu obroka ali za okusno malico. Za pripravo sladkih receptov, ki temeljijo na ravnih drevesih, se izberejo zrela letala, saj sadje doseže najvišjo stopnjo sladkosti; zrela letala lahko prepoznajo rumena koža, obarvana s črno ali skoraj popolnoma črno.

sestavine

> 2 zrela letala;

> 2 žlici trsnega sladkorja;

> 1/2 čajne žličke cimetovega prahu;

> 1 žlica kokosovega olja.

postopek

Olje ravnina, jih narežemo na tanke rezine in jih razporedimo v skledo s sladkorjem in cimetom ter dobro premešamo.

Segrejte kokosovo olje v nelepljivi ponvi in ​​karamelizirajte rezine ploskovnega drevesa na srednji temperaturi približno tri minute na stran; še vedno vroče.

Prejšnji Članek

Magnezij: mineral proti depresiji

Magnezij: mineral proti depresiji

Magnezij je mineral , ki igra pomembno fiziološko vlogo za človeško telo. Samo pomislite, da deluje kot aktivator okoli 300 encimov, ki uravnavajo temeljne presnovne procese. Vsebnost telesa magnezija v odraslem organizmu je okoli 20 - 28 g: 60% je prisotno v kosteh, 39% v tkivih in približno 1% v zunajceličnih tekočinah. Vend...

Naslednji Članek

Pšenična mišica: lastnosti, hranilne vrednosti, recepti

Pšenična mišica: lastnosti, hranilne vrednosti, recepti

Avtorica Eva Sacchi Hunter, nutricionistka Pšenična mišica je proizvod, narejen iz vode in pšenične moke , pomešan z drugimi moko, začimbami in zelišči. Z ničelno vsebnostjo nasičenih maščob in holesterola je hrana bogata z linolno kislino in rastlinskimi beljakovinami. Najdemo bolje. > > > Kaj je pšenična mišica Pšenična mišica je ime za vse-italijanski prehrambeni izdelek, ki ga je leta 1991 ustvaril Enzo Marascio. Sestoji iz mešani...