Rastlin tamarind: kako jo gojiti



Tamarinda je drevo, ki lahko postane visoko čez 25 metrov, čeprav je njen razvoj počasen in več njegove dolge veje, da rastejo navzgor, medtem ko prtljažnik namesto tega še vedno precej omejen.

Ta rastlina je doma v azijskem prostoru, tudi če so bile priznane prednike v Afriki, ki so se nato premaknili in gojijo v Indiji, kjer je zdaj najde najprimernejši habitat.

Tamarinda je zelo vzdržljiv, tako da lahko njegov vegetativni življenjskem ciklu presega 150 let; Spada v družino stročnic in kot taka daje ukrivljeno senzor in lesne temno rjave barve, ki vsebuje od 4 do 12 semen.

Plod tamarind je dolg vsaj 10 centimetrov in zapira "dobro užitnega dela mesa, ki se uporablja tako kot hrana in kot sredstvo in naravni dodatek.

za potrebe tamarinde gojenja

Tamarind nima posebne potrebe pridelave, če ljubi sonce in visoko temperaturo neposreden pogled na svoje tropskega izvora.

Dobro uspeva tudi v bližini morja in zato na obalah, kjer je zemlja bolj slana. V glinenih ali peščenih tleh ni težav, optimalni pH pa je nevtralen.

Njene omejitve so bolj v proizvodnji sadja, saj zahteva tropsko vroče vreme in včasih pri blažjih delih Italije ne more roditi sadu, ali stroki gniti zaradi pretirane vlage.

Zato tamarind ne prenesejo zelo nizke temperature s podaljšanim zmrzali, medtem ko je, če temperatura pade za nekaj dni brez posebnih težav odpornosti. Samo v prvih letih rasti so lahko manj rustikalna, vendar na splošno tamarind je zelo močna drevo.

tamarind Namakanje

S tem, mora biti redno, čeprav ne zahteva velike količine vode; To lahko trpijo zaradi vlage še posebej, če ga spremlja nizkih temperaturah.

Posebna značilnost tamarind je njegovo ravnanje v zvezi s padcem ali manj listov: obnaša kot zimzeleni ali listopadni v zvezi s podnebjem, kjer raste, in da če je kraj je suša izgubi njene liste; če je bilo vreme stalna prisotnost dežja, njegovo listje ostane na vejah in tako postane zimzelena.

Namakanje se nato prilagodi glede na podnebje in okolje, kjer raste.

Sorte tamarind in njene kalitev

Obstaja veliko različnih vrst tamarind, med katerimi lahko izbirate, in med njimi imamo T. sladko, žamet T., T. španščine, avstralska in afriška T. T ..

Vsak od teh ima drugačno obnašanje in značilnosti, ki pa ni bistveno spremenila vse večje zahteve še vedno vse odpornih dreves.

Negovati tamarind potem samo kupil obrat iz agrarne trgovcu ali vrtec, ki ima tropske rastline, ali nabavo semena in jih vzklijejo.

Kalitev semena tamarind je zelo preprosta: prvi predlog je, da semena namočene v vodo za vsaj eno noč, tako da idratino; kasneje jih je mogoče posaditi na tleh ali bolje v lončkih, da bi sledili rasti majhnega drevesa.

Presaditev bo potekala v naslednji sezoni, v bolj togih podnebjih pa bo morala počakati vsaj nekaj let.

Plod tamarind: uporablja v kuhinji in izven

Sadež vsebuje sladko tamarind celuloze in bogata sladkorje, minerale, kot so železo, kalcij, kalij in mnogih vitaminov, zlasti B skupini

Vsebuje aktivne sestavine, kot so flavonov in nekaterih organskih kislin: Helladic, chlorogenic in kavne in ima tudi odvajalni lastnosti in antifebbrifughe, anti-zlatenica, zdravljenje in proti staranju; v obliki vodnega ekstrakta je učinkovit kot hipoglikemično sredstvo.

V Italiji se uvozi plod tamarind, čeprav so nekateri južni kmetje začeli raste za trženje.

Sveže sadje jedo kot sladico preprosto z žlico, ali posušeno ali kot pijačo. V azijski kuhinji tamarind se uporablja kot začimba in zlasti v Indiji je eden od tipičnih sestavin tradicionalnih lokalnih jedi.

Bolj nenavadno uporaba tamarind pojavlja v delih Afrike, kjer se goji kot hrana za sviloprejke: njeni listi so v resnici daje kot hrana za majhne gosenice, ki radi jedo veliko tako proizvajajo višjo kakovost svile.

Njena semena namesto imajo antiinfektivno in antibakterijskimi lastnostmi zahvaljujoč prisotnosti določenega učinkovino tamarindina.

Indijska kuhinja: 3 značilna recepta, enostavna in zdrava, tudi s tamarindo

Prejšnji Članek

Švedska osnovna masaža: njena zgodovina in koristi, ki jih ponuja

Švedska osnovna masaža: njena zgodovina in koristi, ki jih ponuja

Danes je osnovna švedska masaža prva masažna tehnika, ki jo učijo tisti, ki želijo postati profesionalni maser, ker se njihovi manevri najdejo v vseh drugih masažnih tehnikah. Gre za klasično Western masažo, ki v Evropi predstavlja tradicionalno standardno masažo, ki jo odlikuje predvsem v angleško govorečih državah, na Nizozemskem in na Madžarskem. V drugih dr...

Naslednji Članek

Zeliščar v službi las

Zeliščar v službi las

Kako lahko pomaga rastlinska medicina ? Obstajajo naravna sredstva za lase, ki jim pomagajo remineralizirati, nahraniti in okrepiti. Dejstvo je, da so lase simbol moškosti pri človeku in zapeljevanje pri ženskah. V zgodovini je imela dolga ali kratka zgodovina zelo specifičen pomen: v svetopisemski zgodbi je bila Samsonova nepremagljivost vezana na njegove dolge lase; na Kitajskem jih je bilo sramotno; v starem Rimu so vojaki, da bi se izognili stiku s sovražniki, nosili kratke lase in brado; v Franciji leta 700 z dolgimi lasmi je bil privilegij kraljev in plemičev. Nemš...