"Antò, vroče je, " prebere stari oglas. In zdaj je res vroče .
Ventilatorji, hladne prhe, klimatske naprave, parki v senci: vse jih poskušamo najti za osvežitev ; jedemo bljuzge in ledene lizike in sladoledi, blaženo nezavedni števila kalorij.
Ali obstajajo bolj zdrave alternative ? Mogoče da. Oglejte si 15 najbolj osvežilnih živil proti vročini .
Glede na vročino so tukaj 15 najbolj osvežilnih živil
1. Črne brusnice
Okusne poletne sadeže (julij in avgust), borovnice so bogate z antocianini in vitamini.
Dodajte jih v svoje sadne solate, jih drznite v sladki solati, uporabite njihov sok, da naredite popsicles doma . Osvežite, so primerni za cirkulacijo, vid, jetra in črevesje. In zelo so dobri, kaj želite več?
Osvežilne centrifuge za boj proti vročini
2. Jajčevec
Ne pomisli takoj na parmezan. To ni res. Uživajte jih na žaru ali pa jih kuhajte in uporabite za obleko polnozrnate solate s testeninami, s pridihom EVO olja in začimb po okusu.
Jajčevci vsebujejo vitamine in minerale, imajo antioksidativne in čistilne lastnosti. So poletna zelenjava, najdena junija in julija.
3. Paradižnik
Sezonsko, od junija do oktobra, so paradižniki nepremagljivi kralji naših poletnih miz .
Bogata z vitamini in likopenom , močnim antioksidantom, sta osvežujoča in zdrava. Dodajte jih v zelenjavne solate, riž ali testenine, ali pa jih peljite na plažo kot prigrizek (namesto sladoleda ...).
4. Šparglji
So zelo ali zelo malo glede na njihov poseben okus, šparglji so bogati z vlakninami, vodo in minerali, imajo diuretični učinek. V sezoni so v maju in juniju. Nato jih pobrusite in uporabite za riževe solate ali polnozrnate testenine ali z jajci, kot običajno.
5. bučke
V sezoni od maja do oktobra so bučke bogate z vodo in vitamini. Osvežujoče, razveselijo vašo mizo kot zelenjavo, ali kot začimbo za hladno polnozrnate testenine, skupaj s tofujem ali ricotto.
Za tiste, ki želijo poskusiti, je osvežujoč učinek zagotovljen s suhimi rezanci iz bučk.
6. Zeleni fižol
Zeleni fižol je v sezoni od maja do septembra . Bogata z minerali, vodo in vlakni, imajo tudi malo kalorij .
Pobrusite jih in dodajte v solate ali s krompirjem in trofiejem ter odličnim svežim pestom.
7. Melon
V sezoni od julija do septembra je melona vedno zasedla naše poletne mize, spremljajoče sadne solate, žitne solate in zelenjavo, včasih celo nekaj rezin surovega šunke.
Otroci in njihove matere, ki so bogati z vodo in imajo nizko vsebnost kalorij, jim bodo vedno všeč na dieti.
8. Breskve
Razen v posebnih primerih alergij, pri katerih je treba posebno pozornost posvetiti "dlakavi" koži, so breskve bogate z vodo in vitamini .
Uporabite jih za inovativno solato, s koromačem in "Icebergom" ali v sadnih solatah. Vzemite jih kot prigrizek na plaži in jih združite z nekaj mandlji.
9. Lubenica
Tisti mojih let se vsekakor spominjajo poletnih večerov, ki so bili v iskanju osvežitve v " anguriere ".
Sveža, bogata z vodo (95%), sladka in barvita, rezine lubenice bodo odličen zaključek obroka ali zdrav in naraven nadomestek za industrijske ledene lizike.
10. Kumara
Grki to že poznajo in vedno uporabljajo kumare za osvežitev svojih receptov : od tam je vroče.
Kumare imajo visoko vsebnost vode, zato so primerne tudi za osvežitev kože .
Uporabite jih za izdelavo čistilnih centrifug, dodajte jih v solato s paradižnikom in feto, tvegane nove kombinacije za pripravo okusnih omak.
Preizkusite osvežilne kumare
11. Grenivke
Grenivka ni ravno sezonska, vendar je zelo bogata z vodo, minerali in vitamini, odlična je za gašenje žeje in nenavadna sestavina poletnih solat: ali ste že poskusili rožnatega grenivka skupaj s surovim komarčkom ?
12. Lemon
Sedaj ga najdemo v vseh letnih časih. Vse je bilo povedano , čiščenje, vitaminsko, osvežujoče, limonine .
Uporabite ga za okus domače ledene vode ali čaja in ga zasladite s stevio. Ali si ga drznite dodati v riževe solate .
13. Zelena
Postali boste zelo prijazni, če ste na dieti, saj ga boste, če ga boste pojedli , porabili več kalorij, kot jih zagotavlja
Zelena, bogata z minerali, vlakninami in vodo, se dobro ujema s solato z orehi ali v barviti pinzimonio kot zdravo predjed.
14. Solata
Zelena solata najbogatejša v vodi, nekateri želodci se prebavljajo zaradi številnih vlaken.
Zelena solata, odličen " spremljevalec jedi" paradižnika, zelene in kumarice sestavlja zelo osvežujočo in čistilno solato, na katero boste dodali semena, orehe, EVO olje za edinstveno vegansko in zdravo jed, ki jih boste združili s polnozrnatim kruhom in sadjem .
15. Jagode
Zelo malo kalorij, 91% vode. Čistoča, barvita in dobra, jagode bodo odličen prigrizek ali zajtrk, skupaj z jogurtom ali zelo sladko sladico po obroku. Ali nova sestavina svežega rižota . Izbira je vaša.
