Emulzijske kreme so kreme, sestavljene iz oljne faze in vodne faze: to so kreme, ki jih običajno najdemo na trgu in ki jih lahko tudi reproduciramo doma.
Poglejmo , kaj so emulzije in kako pripraviti emulzije v emulziji .
Kaj so emulzije
Emulzije so sestavljene iz dveh tekočih faz, v katerih je dispergirana faza enakomerno porazdeljena v obliki majhnih kapljic v disperzijski fazi.
Dve fazi sta sestavljeni iz oljnatih snovi in vodnih snovi: običajno bi se olje in voda ločevali, vendar se emulzijske kreme stabilizirajo z uporabo emulgatorjev . Emulgator spodbuja drobljenje v kapljice tekočine, ki je dispergirana v drugi tekočini.
Kadar je dispergirana faza sestavljena iz olja in disperzijske faze vodnih snovi, je emulzija opredeljena kot olje v vodi ; nasprotno, če je voda razpršena v kapljicah v olju, je emulzija opredeljena kot voda v olju .
Faktorji, ki določajo, katera faza bo notranja (razpršena) in kateri zunanji (dispergator) so razmerje med dvema fazama (faza v večjih količinah bo imela večjo tendenco, da sestavlja zunanjo fazo) in hidrofilno / lipofilno ravnotežje (HBL) "emulgiranje.
Izdelava kreme v emulziji, ko sledimo predhodno pripravljenemu receptu, je v praksi zelo preprosta: težji del je sestavljen iz oblikovanja emulzije iz nič, saj je treba izvesti številne izračune za določitev količine sestavin, ki jih je treba uporabiti.
Kako narediti gele?
Način priprave emulzij
Priprava emulzijske kreme v praksi je zelo enostavna in se ne razlikuje veliko od priprave majoneze. Drugačen je diskurz, povezan s formulacijo, za katero je potrebno odlično poznavanje kemije: odlično besedilo za poglobitev teme je Priročnik kozmetičnih in dermatoloških pripravkov.
Namesto tega je treba po receptu, ki je že formuliran, preprosto pretehtati sestavine z uporabo natančnega ravnotežja in delitvijo oljne na vodno; emulgator bo vstavljen v fazo, v kateri je bolj topen, kot tudi ne-termolabilne aktivne sestavine.
Po tem se dve fazi segrevata v dvojnem kotlu v dveh različnih čašah: ko sta obe fazi tekoči in pri isti temperaturi, se oljna faza počasi vlije v vodno, mešanje s penečim mlekom ali majhnim električnim mešalom. Po nekaj minutah se bodo sestavine združile v bolj ali manj gosto kremo, tako kot majoneza. Nato dodamo termolabilne aktivne sestavine, vključno z eteričnimi olji, dodamo konzervans in pH nastavimo z raztopino kavstične sode (za dvig pH) ali mlečno kislino ali citronsko kislino, da znižamo pH.
Ko pripravljate kozmetiko doma, je pomembno, da delate v čistem okolju, nosite rokavice, čistite in sušite posode in kozarce, v katerih bo končni izdelek shranjen. Poleg tega je dobro, da svoje kreme označite z datumom priprave in seznamom sestavin.
Kreme, pripravljene doma, je treba zaužiti v treh / šestih mesecih in jih je treba zavreči, če spremenijo barvo, vonj ali konsistenco.
Domače kozmetike ni mogoče dati drugim ljudem, zato je kozmetična samoproizvodnja namenjena samo za osebno uporabo.
