Če pa je v času gospodarske krize najbolj ugodna cena pogosto edini razlog za izbiro živilskega proizvoda, je treba upoštevati, da zelo nizka prodajna cena večinoma ni povezana z ugodnimi promocijami ali znižanjem stroškov. pri oglaševanju, vendar uporaba nižje kakovostnih surovin, ki ni združljiva s konceptom zdrave in pravilne prehrane.

Glede na francosko študijo, ki je bila opravljena na več kot 7000 ljudeh, obstaja tesna povezava med težo, telesno maščobo in značilnostmi supermarketov, izbranih za nakupovanje. Raziskovalci so po odkrivanju antropometričnih meritev udeležencev študije, zlasti indeksa telesne mase (BMI) in obsega oboda, zbrali informacije o sestavi njihovega družinskega jedra, stopnji izobrazbe in tipu običajno izbranih živilskih trgovin. da bi opravili nakupovanje, so ugotovili, da imajo tisti, ki raje kupujejo v velikih supermarketih in diskontih, povprečno indeks telesne mase in velikost pasu višji od tistih, ki v več trgovinah, ki se nahajajo na območjih, kjer živijo.

Večja in cenejša trgovina je večja življenjska doba kupcev. Ti podatki potrjujejo, kar se je pojavilo tudi v drugih raziskavah v Ameriki, kjer so soseske, v katerih živijo najbogatejši ljudje, tiste, v katerih je več zelenih površin, kjer poteka fizična aktivnost, trgovine so v povprečju bolj kakovostne in zato lažje. bodite zdravi in ​​zdravi.