Ime paparina se nanaša na mak ali rosolaccio, spontano cvet, ki raste na neobdelanih mestih in na žitnih poljih.

Mak se uporablja v zeliščni medicini, kuhanju in lepoti .

Kaj je paparina in kje je

Paparina je eno od narečnih imen rdečega maka ali rosolaccio, katerega znanstveno ime je Papaver rhoeas .

Mak je letna divja rastlina iz družine Papaveraceae, ki je enaka družini kot ogrlica in opijev maka.

Za makovo rastlino so značilni stebri visoki 30–60 centimetrov, globoko razdeljeni listi in samotni rdeči cvetovi, s centralnim črnim nohtom.

Paparin je zelo pogosta rastlina, razširjena v Evropi, Severni Ameriki, zahodni in osrednji Aziji . Paparino najdemo na neobdelanih mestih in na žitnih poljih, ko se ne uporabljajo herbicidi, na cestah, na travnikih in v zelenjavnem vrtu.

Možno je zbrati mak in ga uporabiti v kuhinji, za zdravje in lepoto kože.

Za kaj se uporablja papar

Mak se uporablja v zeliščni medicini, kozmetiki in za prehrano .

Zdravilo za mak, ki je del rastline, ki vsebuje najvišjo vsebnost aktivnih sestavin, sestavljajo cvetni lističi, ki vsebujejo antociane in alkaloide .

Listi paparine se uporabljajo kot blago pomirjevalo za pospeševanje spanja in za pomiritev kašlja .

Cvetni listi z makovi so združeni z drugimi zelišči v sproščujočih zeliščnih čajih, ki jim daje lepo barvo rdečega vina, pa tudi analgetične, spazmolitične, antitusične in rahlo sedativne lastnosti ; cvetni listi rosolaccio se uporabljajo tudi za pripravo sirupov za kašelj.

Infuzijo le cvetnih listov maka lahko uporabite tudi kot tonik za boj proti rdečici in gubam kože .

Latice se uporabljajo tudi za barvanje pijač, omak in marmelad ali za dekoriranje solat in drugih jedi, v kuhinji pa se večinoma uporablja rozeta listov: nabrana od jeseni do pomladi, ima rahlo grenak okus in jo lahko zaužije po kuhanju ali paro ali kuhano v ponvi.

Majhna črna makova semena se uporabljajo za dekoriranje omak, kruha in drugih pekovskih izdelkov ; lahko se vnesejo tudi kot pomožne snovi za pripravo mila, tako za dekorativne namene, kot tudi za dajanje milnih palic v piling .