Chia semena, naravna superhrana

Ne glede na to, ali gre za neverjetno super-hrano, ki jo že dolgo poznamo, mnogi so jo označili kot "največji zelenjavni vir omega-3, ki je prisoten v naravi" . rastlinske beljakovine in folno kislino, vendar ne samo.

Vse to so bistveni viri dobrega počutja kože, nohtov, oči in celo las .

Na splošno lahko rečemo, da imajo semena chia visoko antioksidativno moč - zahvaljujoč flavonoidom in katehinam - in odpravljajo škodo, ki jo povzročajo staranje, obnavljanje celic in zaščita pred vnetjem.

Ne smemo pozabiti niti na vsebnost kalija in cinka v teh majhnih nuggetih : prva pomaga uravnavati krvni tlak, ponovno uravnava raven holesterola, medtem ko drugi pomaga upočasniti proces staranja in izpadanja las s povečanjem učinkovitost imunskega sistema in varovanje črevesja.

Lepotna semena za lase

Chia je zato pomemben naravni zaveznik za nego las in zdravje, tako znotraj kot zunaj.

V prvem primeru se seme čia lahko doda stalno in za določeno časovno obdobje - med spremembo sezone na primer - v dnevno prehrano, na primer v jogurt zajtrka ali prigrizek; v solatah ali jedi iz testenin; v juhah ali v kruhu, tudi pri odličnih in zdravih sladicah in pudingih

Chia se lahko zaužije tudi takrat, ko je nekaj krat na dan jela majhno žlico semena, sledi kozarec vode ali sadnega soka, tako kot naravni dodatek.

V drugem primeru se seme chia pusti namakati v vreli vodi za pol ure, nato pa s filtriranjem celotne tekočine uporabite tekočino v uparjalniku, razprševanje na oprane lase, tako kot naravni ojačevalni gel .

Nato se posuši, ne da bi se splaknili, tako da daje moč in volumen finim in oslabljenim lasem in se lahko uporabi, kadar je to potrebno.

Posebno pakiranje semen čia: recept

Druga ideja, da damo ton in vitalnost las, jo okrepimo in okrepimo, je, da jo zmešamo z drugimi sestavinami, da naredimo zdrave in učinkovite naravne obloge : tukaj je recept.

sestavine

> žličko semen čia;

> žlico lanenih semen;

> žlico medu;

> nekaj kapljic limone.

priprava

V skodelici kuhamo ekvivalent ene skodelice vode, nato pa cia in lanena semena postavimo notri.

Pustite ves počitek za nekaj ur, celo celo noč, če je bolj priročno.

Ugotovili bomo, da je spojina postala precej želatinasta ; nato dodamo preostale sestavine, dobro premešamo in porazdelimo po dolžinah.

Pakiranje pustite vsaj 15-20 minut, preden nežno umijete z neagresivnim šamponom.

Opozorilo: uživanje dodatkov, čeprav naravni, ne nadomešča zdrave in uravnotežene prehrane; Vedno je dobro, da se predhodno posvetujete z zdravnikom ali strokovnjakom in se izogibajte sebi.

Preberite: "I chia di chia" avtorja Gian Paola Baruzzi, Liana Zorzi; "Moč semen chia: 111 receptov za zdravljenje na mizi" Barbare Simonsohn